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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Cor salmão claro. Aromas a frutas da floresta, amoras e framboesas. Muito jovem, delicado, fresco e elegante. Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade mineral.
Vinificação:
Após maturação,as uvas foram cuidadosamente escolhidas e tranportadas até à adega seguindo o desengace, a prensagem suave e um rápido contacto com as peles antes de o mosto ter sido transferido para as cubas de fermentação. A fermentação e maturação do vinho foi feita lentamente com as borras finas durante 7 meses a uma temperatura baixa e controlada.
Castas:
Pinot Noir
Notas de prova:
Cor salmão claro. Aromas a frutas da floresta, amoras e framboesas. Muito jovem, delicado, fresco e elegante. Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade mineral.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar à temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura 10ºC-11°C.
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