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Adega de Borba é um vinho rosé de aromas a frutos silvestres da região do Alentejo, com aromas maduros, fantastica mineralidade, algumas nuances de groselhas e framboesas e um equilibrio notável com a sua acidez.
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Vinificação:
Adega de Borba é um vinho rosé produzido com variedades de uvas tintas, como Aragonez e Syrah, plantadas na região do Alentejo. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a baixas temperaturas. O vinho permaneceu por 6 meses em tanques de aço inoxidável antes de os lotes serem misturados e engarrafados.
Castas:
Aragonêz, Syrah.
Notas de prova:
Adega de Borba é um vinho rosé com uma grande intensidade aromática a frutos silvestres e bagas da região do Alentejo e apresenta uma grande mineralidade e uma acidez perfeitamente integrada com os aromas a frutos silvestres.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Beyra é um vinho rosé jovem, seco e delicioso que apresenta aromas a frutos vermelhos frescos, um carácter mineral e uma acidez maravilhosa.
Cor rosa brilhante. Aroma complexo a frutos vermelhos do bosque (morangos e framboesas). No nariz apresenta-se fresco e floral, elegante e com algumas notas vegetais muito típico da Touriga Nacional. O final é suave e fresco.
Saroto é um vinho Rosé complexo, elegante, com aromas bem definidos, limpos e sabores deliciosos, marcadamente a frutos vermelhos silvestres. É um vinho rosé fresco, harmonioso e com acidez delicada.
Dona Maria é um vinho rosé de cor salmão, que apresenta notas frescas de frutas vermelhas silvestres, como framboesas, morangos e groselhas e aromas florais. É um vinho mineral rosé, com acidez seca e elegante.
Herdade do Sobroso Cellar Selection é um vinho rosé alentejano que é mineral, fresco e apresenta aromas e sabores predominantemente a frutos vermelhos silvestres. Destaca-se por ser um vinho rosé seco e delicioso, com notas de framboesa, morango silvestre e groselha associadas a uma acidez muito elegante.
Altano Biologico é um vinho Rosé elegante, fresco e revigorante. Apresenta aromas de frutos silvestres frescos com notas de tangerina e manga verde. É um vinho com estrutura aveludada, perfil aromático fino e precisão polida.
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