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- País: Portugal
- Região: Beira Interior
- Alc.: 13,5%
Beyra Cuvée Especial é um vinho rosé delicado, complexo e muito elegante. Expressando aromas predominantemente minerais e frutas selvagens, exibe notas de framboesa, groselhas e notas de romã. É um vinho rosé rico e estruturado que termina em uma acidez muito suave.
Vinificação:
Beyra Cuvée Special é um vinho rosé produzido com uvas tintas de Tinta Roriz, Touriga Nacional, Ruffete e Pinot Noir plantadas na região vitivinícola da Beira Interior. Após o processo de prensagem, o vinho foi fermentado a uma temperatura controlada em cubas de aço inoxidável. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês, onde permaneceu por 9 meses, em contato com as borras, e foi submetido a agitação regular, antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete, Pinot Noir.
Notas de Prova:
Beyra Cuvée Special é um vinho rosé complexo, que exibe aromas de frutas selvagens, sabores de romã, delicadas nuances balsâmicas e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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