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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12%
Adega de Borba Premium é um vinho rosé de aromas a frutos silvestres da região do Alentejo. Apresenta um perfil jovem e fresco, com aromas a frutos vermelhos maduros da floresta e uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Adega de Borba Premium é um vinho rosé produzido com castas tintas como Aragonez, Syrah e Touriga Nacional plantadas na região do Alentejo. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a baixas temperaturas. 60% do lote ficou em barricas novas de carvalho francês durante 6 meses e o restante em tanques de aço inoxidável antes de os lotes serem misturados e engarrafados.
Castas:
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Adega de Borba Premium é um vinho rosé muito perfumado, com aromas de frutos silvestres, uma forte mineralidade e uma grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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