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Vallado Rose tem um perfume distinto e um carácter estruturado. É um vinho maduro com um equilíbrio maravilhoso. Possui frutas ricas, framboesas e morangos silvestres. Também tem uma textura fina com muita acidez, bem como um toque de pimenta.
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Vinificação:
Vallado Rose é feito de Touriga Nacional a partir do ponto mais alto da Quinta do Vallado, resultando num vinho de baixa porcentagem de álcool e de grande acidez. Foi vinificado com o método tradicional chamado "Bica Aberta", e possui aromas típicos de rosas e frutos silvestres, característica do Touriga Nacional. As uvas de Touriga Nacional foram fermentadas através deste processo por um mês com temperaturas variando entre 14º e 16º. Com idade de 5 meses em vasos de aço inoxidável.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Vallado Rose é macio com ricos sabores de frutas vermelhas maduras, típico da Touriga Nacional, crocante com uma acidez emocionante que termina com uma frescura entusiasmante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8°C-10°C.
Herdade de S. Miguel é um vinho rosé da região vinícola do Alentejo que apresenta aromas a frutos vermelhos frescos com notas de frutos tropicais. Apresenta uma extraordinária intensidade, mineralidade, frescura e refrescante acidez.
Côr rosa claro. Fragrancias florais de flores frescas com diversos apontamentos minerais. Aromas suaves frutos vermelhos, como framboesas e morangos silvestres. Possui uma boa estrutura na boca e apresenta uma acidez muito expressiva.
Beyra é um vinho rosé jovem, seco e delicioso que apresenta aromas a frutos vermelhos frescos, um carácter mineral e uma acidez maravilhosa.
Azul Portugal é um vinho rosé fresco e vibrante da região da Península de Setúbal, com aromas de frutas frescas como framboesas, melancia e notas subtis de frutos silvestres. Tem um carácter cítrico e limpo com notas de aromas de casca de laranja apoiados na sua maravilhosa acidez.
Casal Garcia Frutos Vermelhos é um Sangria feita a partir de frutos vermelhos, morangos silvestres, amoras, mirtilos e framboesas com delicioso vinho verde rosé e a adição de alguns citrinos. É uma sangria refrescante, deliciosa e repleta de aromas a frutos vermelhos silvestres.
Beyra Cuvée Especial é um vinho rosé delicado, complexo e muito elegante. Expressando aromas predominantemente minerais e frutas selvagens, exibe notas de framboesa, groselhas e notas de romã. É um vinho rosé rico e estruturado que termina em uma acidez muito suave.
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