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Côr amarela citrina com nuances esverdeadas. Fragrências intensas e elegantes a fruta fresca, notas vegetais e alguma mineralidade. Na boca aromas de fruta fresca, boa acidez com bom volume e um final prolongado.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho branco da região do Dão, Duque de Viseu Vinho Branco, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento e prensagem sem contacto com as películas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. As diferentes variedades foram vinificadas separadamente em cubas de inox a temperatura controlada de cerca de 16ºC durante um período de aproximadamente 20 dias. Após 4 meses de envelhecimento em cubas de inox o vinho foi engarrafado
Castas:
Encruzado, Verdelho, Bical
Notas de prova:
Côr amarela citrina com nuances esverdeadas. Fragrências intensas e elegantes a fruta fresca, notas vegetais e alguma mineralidade. Na boca aromas de fruta fresca, boa acidez com bom volume e um final prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Cor límpida, citrina com aromas florais muito frescos. Nuances de lima e citrinos. Na boca os sabores são complementados por uma acidez viva que torna a prova refrescante.
Malhadinha é um vinho branco produzido na Herdade da Malhadinha Nova e está perfeitamente dominado por aromas de frutas cítricas e alguns toques de fragrâncias de frutas tropicais maduras em seu núcleo profundo. É um vinho elegante com um amplo buquê de sabores de frutas de casca amarela, muito estruturado e uma mineralidade impressionante.
Quinta de Ventozelo Malvasia Fina é um vinho branco equilibrado e perfumado da região do Douro. No nariz predominam as notas de flores brancas e citrinas. No palato revela-se muito leve e suave, com um carácter mineral e tem uma acidez extraordinária. O final é longo e agradável.
Quinta de Azevedo Reserva é um extraordinário vinho branco da região vinícola de Vinhos Verdes. Apresenta-se com uma textura aveludada, levemente floral e aromas fantásticos de frutas cítricas maduras. É um vinho branco envolvente, cheio, mineral, com acidez cítrica muito equilibrada.
Colinas do Douro Rabigato é um vinho branco estruturalmente fresco, com aromas cítricos abertos e bem presentes e enorme mineralidade. Apresenta aromas suaves de polpa branca, como maçã verde e pêra, notas suaves de frutas secas e acidez viva e extraordinária.
Morgado de Silgueiros Encruzado é um vinho branco com um perfil mineral da região do Dão, cheio de frescura, carregado com intensidade nos seus aromas a fruta branca e uma extraordinária acidez.
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