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Mira do Ó Arinto Reserva é um vinho de uma pequena região DOC centenária de Portugal, que se chama Bucelas e é um vinho branco delicioso, aveludado e com uma enorme mineralidade. É um vinho carregado com aromas de frutas cítricas, frutas brancas, como maçãs verdes e pêra, um toque maravilhoso de baunilha e apresenta uma acidez maravilhosa.
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Vinificação:
Mira do Ó Arinto Reserva é um vinho branco feito quase à mão, com castas Arinto de vinhas velhas da região DOC de Bucelas. Fermentado usando apenas leveduras naturais em barris de carvalho, deixando a natureza seguir seu curso por 20 meses, antes de o vinho ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Arinto.
Notas de prova:
Mira do Ó Arinto Reserva é um vinho branco de Bucelas e respira complexidade. De estrutura cítrica e aromas cítricos, é um vinho branco magnífico, com toques sutis de grande madeira, uma mineralidade encantadora e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Campolargo Entre II Santos é um vinho branco mineral com um caráter seco, produzido na região vitivinícola da Bairrada. Apresenta aromas de limão, damasco e frutas tropicais, terminando por muito tempo com acidez cítrica.
Colinas do Douro Rabigato é um vinho branco estruturalmente fresco, com aromas cítricos abertos e bem presentes e enorme mineralidade. Apresenta aromas suaves de polpa branca, como maçã verde e pêra, notas suaves de frutas secas e acidez viva e extraordinária.
Quinta Nova Pomares é um vinho branco fresco e cítrico da Região Demarcada do Douro, com um aroma atraente de frutas cítricas e flores brancas. Possui alguns aromas de damascos, algumas notas de groselha e especiarias brancas e uma grande mineralidade.
Dez Tostões é um vinho branco delicado, envolvente e citrino da região do Alentejo. É dominado por aromas cítricos maduros, com notas de casca de tangerina em evidência, e aromas profundos de laranja e pêssegos maduros. Apresenta também delicadas nuances balsâmicas e acidez muito equilibrada.
Pera Manca é um vinho branco do Alentejo com aromas cítricos e frutas de casca amarela, melão maduro e limão. Tem muita complexidade que atesta bem o equilíbrio aromático com a acidez persistente. É um vinho arredondado com frescura e um longo acabamento.
Cor citrina brilhante. Aromas com notas de frutas citricas e aroma florais. Sabor suave e equilibrado. Persistente sensação de frescura no final.
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