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Poças Fora da Serie Mais é um vinho branco complexo e encorpado, com um perfil sedutor e aromático e um carácter circense. É um vinho branco untuoso, com notas florais e aromas a mel, citrinos maduros, como tangerinas e pêssego, misturados com notas de amêndoa e tosta. É um vinho mineral, extraordinariamente fresco, equilibrado e com uma acidez cítrica sublime.
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Vinificação:
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco produzido a partir de castas brancas autóctones do Arinto de vinhas velhas plantadas na região vitivinicola do Douro. Após o processo de fermentação em barricas de carvalho francês novo, o vinho foi transferido para barricas velhas de carvalho francês onde permaneceu em contacto com borras finas e foi mexido regularmente, durante 18 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Poças Fora da Serie Mais é um vinho branco de enorme elegância e complexidade, misturando aromas profundamente tropicais e balsâmicos, com notas frescas de citrinos maduros. É um vinho branco com notas de favo de mel, tangerina e pêssego misturadas com nuances de amêndoa torrada e baunilha. Tem uma acidez fantástica e uma mineralidade desconcertante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta dos Carvalhais Encruzado é um vinho branco refinado e complexo produzido no Dão. Tem um corpo fino, fantásticos aromas de frutas tropicais e muitas fragrâncias de flores brancas. Possui uma acidez fina, um corpo sólido e uma estrutura mineral maravilhosa ao longo de um final bem equilibrado.
Anselmo Mendes Beira Interior é um vinho branco extraordinário, com aromas intensos e frescos e estrutura aveludada. É um vinho caracterizado por aromas finos, notas de alperces e pêssegos maduros, amêndoas e nuances balsâmicas, ao longo de uma acidez muito equilibrada.
Caves Velhas Reserva Encruzado é um vinho branco encorpado e rico. Apresenta um bouquet aromático cítrico, com sabores de citrinos maduros, juntamente com aromas de frutos tropicais, notas balsâmicas e uma acidez extraordinária.
Anselmo Mendes Loureiro Private é um vinho branco complexo com enorme amplitude aromática. É um vinho branco de grande qualidade proveniente da região dos vinhos verdes. É carnudo, com aromas cítricos bem definidos, delicados aromas florais, fantástica untuosidade e acidez muito expressiva.
Guru é um vinho branco elegante e mineral da região do Douro. É muito agradável no nariz, com notas de pêra e marmelo. Na boca é sofisticado e estruturado, com uma excelente acidez e final muito longo e límpido.
Paulo Laureano Signature é um vinho branco com um perfil cítrico impressionante, com aromas de tangerina, toranja e limão. Apresenta ligeiros aromas tropicais de maracujá e notas minerais, bem como uma acidez delicada.
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