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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Pape é um vinho tinto imponente e rico da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor escura brilhante e aromas intensos e concentrados de frutos pretos maduros, fragrâncias de violeta e aromas balsâmicos. É um vinho tinto encorpado, com textura aveludada, taninos firmes e sólidos e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Pape é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de mistura de campo e Touriga Nacional da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma maceração a frio antes do processo de fermentação de 12 dias. Em seguida, o processo de fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para os barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Mistura da Vinha.
Notas de Prova:
Pape é um vinho tinto opulento, concentrado e muito elegante da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor roxa escura brilhante e aromas intensos de frutos pretos maduros, notas de resina, aromas balsâmicos e perfume de flores. É um vinho tinto rico, com taninos austeros e firmes e acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
93 pts : Wine EnthusiastCasa de Santar Reserva Vinho Tinto 75cl
00711200475Cor rubi intensa. Aromas a frutos silvestres e especiarias, expressando na boca todo o seu perfil austero, com final aveludado, elegante e com uma harmonia entre a fruta e a acidez extraordinária.
28,50 €- 16,5 pts : Revista de Vinhos
Pequenos Rebentos Atlantico Vinho Verde Tinto 75cl
01981202014Pequenos Rebentos Atlantico é um vinho tinto da região dos Vinhos Verdes produzido por Márcio Lopes. É um vinho tinto descomplexado e sóbrio, com enorme frescura e mineralidade, e apresentando notas de framboesas, morangos e flores silvestres. É um vinho tinto extraordinariamente fresco, com notas salinicas, leve, e de acidez vibrante.
19,75 € - 91 pts : Robert Parker
Jose de Sousa Mayor Vinho Tinto 75cl
00381201239José de Sousa Mayor é um vinho tinto intenso e rico da região do Alentejo que apresenta muita complexidade e frescura. Combina notas intensas de aromas de fruta preta madura com fragrâncias de hortelã, manjericão, baunilha e especiarias. É um vinho opulento com taninos imponentes e grande acidez.
34,75 € -
Real Lavrador Vinho Tinto 75cl
00251200104Cor Rubi, aroma fresco, leve com notas a frutas vermelhas. Final de boca suave e equilibrado.
8,85 € -
Oboé 17 Vinho Tinto 75cl
01561201342Oboé 17 é um vinho tinto encorpado e de alta densidade da Região Demarcada do Douro. De aromas robustos a frutos pretos maduros, apresenta complexidade, notas balsâmicas, baunilha, especiarias e fragrâncias minerais. De taninos sedosos e austeros, eles suportam o grande buquê aromático, juntamente com uma extraordinária acidez.
58,50 € - 16,5 pts : Revista de Vinhos
Cortes de Cima Vinho Tinto 75cl
00341200265Cor rubi intenso. Aromas de fruta preta, madura, com notas balsâmicas e baunilha. Na boca é intenso com taninos bem firmes e estruturados que lhe confere uma frescura surpreendente. Final longo e persistente.
24,50 €