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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Pape é um vinho tinto imponente e rico da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor escura brilhante e aromas intensos e concentrados de frutos pretos maduros, fragrâncias de violeta e aromas balsâmicos. É um vinho tinto encorpado, com textura aveludada, taninos firmes e sólidos e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Pape é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de mistura de campo e Touriga Nacional da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma maceração a frio antes do processo de fermentação de 12 dias. Em seguida, o processo de fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para os barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Mistura da Vinha.
Notas de Prova:
Pape é um vinho tinto opulento, concentrado e muito elegante da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor roxa escura brilhante e aromas intensos de frutos pretos maduros, notas de resina, aromas balsâmicos e perfume de flores. É um vinho tinto rico, com taninos austeros e firmes e acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
18 pts : Vinho Grandes EscolhasPedra Cancela Amplitude Vinho Tinto 75cl
00811201765Pedra Cancela Amplitude é um vinho tinto profundo e elegante, com notas de fruta madura, rosmaninho e violeta. Na boca é cheio mas igualmente delicado, com uma acidez equilibrada e um final longo e vibrante.
98,50 €- 89 pts : Robert Parker
Quinta de Sant'Ana Reserva Vinho Tinto 75cl
01901201563Quinta de Sant'Ana Reserva é um vinho tinto elegante e robusto da região vitivinícola de Lisboa. Ele apresenta um buquê aberto e mineral, destacando notas de pimenta e outras especiarias, juntamente com aromas de frutas negras maduras, como mirtilos, ameixas e cerejas. Tem taninos redondos e muito suaves, juntamente com acidez polida.
31,95 € -
Luis Pato Baga Touriga Nacional Vinho Tinto 75cl
01541201297Luís Pato Baga Touriga Nacional é um vinho tinto elegante e frutado com notas de chocolate, aromas a frutos vermelhos maduros que dominam o seu carácter. Apresenta notas minerais extraordinárias e uma ótima acidez.
17,50 € -
Azul Portugal Palmela Vinho Tinto 75cl
01331201176Azul Portugal Palmela é um vinho tinto muito redondo e perfumado da região de Palmela. É dominada por aromas intensos de frutos pretos maduros, como cerejas, mirtilos e ameixas pretas, integrados com notas de madeira, taninos sólidos e uma acidez muito bem construída.
14,85 € -
Messias Tradição Baga Vinho Tinto 75cl
00011201082Messias Tradição Baga é um vinho tinto clássico da região da Bairrada, dominado por taninos potentes e frutados, suportado pelos aromas intensos de frutos vermelhos maduros, muita frescura e uma acidez envolvente.
27,50 € - 87 pts : Wine Spectator
Vila Real Reserva Vinho Tinto 75cl
00361200134Cor vermelho intenso. Aromas a frutas vermelhas maduras. Notas de cacau, chocolate, alguma baunilha. Taninos suaves, corpo elegante. Boa complexidade e fiim de boca suave.
10,45 €