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Alice Vieira de Sousa é um vinho tinto muito fresco e elegante, com aromas vivos a frutas vermelhas maduras, violetas, chocolate preto e urze. É um vinho tinto com taninos suculentos e macios, com perfil mineral e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Alice Vieira de Sousa é um vinho tinto produzido a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela, uvas tintas autóctones da região vitivinícola do Douro. Após um esmagamento suave e desengace total, as uvas foram fermentadas em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após esse processo, o vinho permaneceu por 8 meses, em contato com as borras, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Notas de Prova:
Alice Vieira de Sousa é um vinho tinto da região do Douro que apresenta uma cor rubi aberta, uma estrutura muito elegante e aromas limpos de frutos vermelhos maduros. Dos taninos animados e frutados, apresenta boas notas minerais.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Cor vermelha escura. Aromas a frutas vermelhas como ameixas pretas maduras. No palato predomina a fruta, as amoras e cerejjas pretas. Os taninos são redondos e equilibrados. O fim de boca é fresco com boa acidez euma elegância fantástica.
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