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Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto muito complexo e aromático, com notas de fruta preta, amora, folhas de tabaco e mentol. Apresenta uma excelente estrutura, taninos presentes mas sedosos e acidez notável. O final é muito longo e complexo.
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Vinificação:
Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet e Syrah plantadas na região do Alentejo. O vinho foi submetido a um processo de maceração a frio durante 3 dias onde foi remontado de forma contínua e cuidadosa. Após a maceração, o vinho fermentou em cubas de inox, durante 9 dias, a temperaturas controladas. Posteriormente foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde estagiou 12 meses, antes de ser engarrafado. Após ser engarrafado, permaneceu durante 18 meses em garrafa antes de ser colocado no mercado.
Castas:
Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de prova:
Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto que apresenta um perfil aromático delicioso, expressando aromas de frutos negros, pimenta preta, folhas de tabaco, mentol e amoras. Na boca destaca-se com um grande equilíbrio, excelente estrutura, taninos suculentos e uma acidez envolvente. O final é muito longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC a 18ºC.
Rola é um vinho tinto que apresenta um perfil extraordinariamente frutado, com aromas de frutos vermelhos maduros, delicadas nuances florais e notas balsâmicas. Apresenta uma textura aveludada, concentração de fruta com taninos elegantes e acidez muito bem integrada.
Messias Selection Douro é um vinho tinto elegante cheio de fragrâncias de frutas. Apresenta algumas notas de nozes e um núcleo de frutas pretas e azuis. É um vinho tinto vibrante do Douro com toda a frescura que caracteriza os vinhos desta região.
Herdade Aldeia de Cima Myndru é um vinho tinto complexo e mineral, com um corpo elegante, aromas a frutos vermelhos macerados, deliciosas notas minerais e um bouquet aromático muito delicado. É um vinho tinto de expressões fortes, com notas terrosas suaves, taninos subtilmente sedosos e ricos e uma acidez fantástica.
Terra Lenta Premium é um vinho tinto elegante, polido, com perfil aveludado revelando-se intensamente aromático. Apresenta um bouquet de frutas vermelhas silvestres, notas de trufas e pinheiros, aromas de ameixas maduras e nuances de folha de tabaco. É um vinho tinto que apresenta taninos muito equilibrados, notas minerais e acidez muito bem integrada.
Taboadella Villae é um vinho tinto elegante, estruturado e intensamente aromático da região vitivinícola do Dão. Apresenta taninos sólidos e frutados, além de aromas a frutos vermelhos silvestres, perfumes de flores silvestres, mineralidade e acidez suave.
Campus Petit Verdot é um vinho tinto elegante e frutado, de corpo médio e taninos suaves. Apresenta notas de frutos de pomar, como maçã vermelha madura, envoltas em aromas de frutos silvestres maduros, esteva, nuances balsâmicas e acidez bem integrada.
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