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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
Conceito é um vinho tinto do Douro, muito delicado com notas de boa madeira, frutos vermelhos e pretos muito bem integrados. Apresenta ainda algumas notas terrosas e de trufa. É um vinho fresco que revela uma grande textura e um bom volume. Tem um corpo denso e revela um final longo e equilibrado.
Vinificação:
Conceito caracteriza-se por ser um vinho tinto complexo e muito fresco. Para isso, usa vinhas antigas e de alta altitude, para favorecer a frescura e a acidez. O vinho é produzido a partir de uvas de vinhas antigas da Quinta do Cabido, com uma mistura de variedades tradicionais do Douro. É envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho francês, das quais 50% novas.
Castas:
Vinhas velhas.
Notas de prova:
Conceito é um vinho tinto com frutas frescas intensas como notas de cerejas e amora e tem uma acidez refrescante, o que lhe confere uma grande amplitude gastronômica. É um vinho muito fresco com uma acidez viva e taninos enormes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
Grande Rocim Reserva Vinho Tinto 75cl
03081202565Grande Rocim Reserva é um vinho tinto complexo, rico e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresentando aromas minerais evidentes como pedra molhada, enxofre e trufa, apresenta notas pesadas de fruta preta madura, como figos, ameixas e cerejas, envoltas em taninos sedosos e suculentos e acidez extraordinária.
88,75 €- 17 pts : Vinho Grandes Escolhas
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00791202137M.O.B. Gauvé é um vinho tinto produzido com uvas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma concentração e elegância invulgares, aromas intensos a frutos vermelhos silvestres acompanhados por deliciosos aromas balsâmicos. Com taninos sedosos e suculentos, exprime uma elegância e acidez perfeitamente celestiais.
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