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Conceito é um vinho tinto do Douro, muito delicado com notas de boa madeira, frutos vermelhos e pretos muito bem integrados. Apresenta ainda algumas notas terrosas e de trufa. É um vinho fresco que revela uma grande textura e um bom volume. Tem um corpo denso e revela um final longo e equilibrado.
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Vinificação:
Conceito caracteriza-se por ser um vinho tinto complexo e muito fresco. Para isso, usa vinhas antigas e de alta altitude, para favorecer a frescura e a acidez. O vinho é produzido a partir de uvas de vinhas antigas da Quinta do Cabido, com uma mistura de variedades tradicionais do Douro. É envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho francês, das quais 50% novas.
Castas:
Vinhas velhas.
Notas de prova:
Conceito é um vinho tinto com frutas frescas intensas como notas de cerejas e amora e tem uma acidez refrescante, o que lhe confere uma grande amplitude gastronômica. É um vinho muito fresco com uma acidez viva e taninos enormes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Tres Bagos Grande Escolha é um vinho tinto do Douro de enorme elegância e intensidade aromática. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, juntamente com delicadas notas de frutos silvestres e amoras e um delicado perfume de violetas. É um tinto muito redondo, com taninos suaves e uma acidez elegante.
Boina é um elegante vinho tinto de corpo médio, com frutos vermelhos em seu buquê e aromas sutis de resina de menta e pinho. É um vinho com taninos suaves, com aromas bem integrados em uma acidez muito elegante.
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto de grande elegância, com deliciosos aromas a frutos pretos maduros, sabores a ervas frescas, delicadas notas de menta e manjericão, notas de frutos silvestres, nuances minerais e acidez muito polida.
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos é um vinho tinto rico com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos e hortelã. Mostra toques sutis de chocolate com aromas de frutos silvestres. É um vinho robusto, mas com taninos elegantes e suaves, muito polidos, com um acabamento muito longo.
Luis Pato Vinhas Velhas é um tinto extraído da casta Baga de vinhas velhas com mais de 40 anos da região vitivinícola da Bairrada. De corpo estruturado e poderoso, este vinho apresenta uma elegância no seu núcleo com taninos frutados e suculentos e aromas intensos de frutos pretos muito maduros e uma estrutura marcadamente mineral.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot é um vinho tinto rico e frutado da região da Península de Setúbal, marcado por intensos aromas a frutos pretos, figos maduros e cerejas, notas de tabaco, pimenta preta e fragrâncias balsâmicas. Tem taninos intensos e suculentos e uma grande acidez.
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