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Cor granada brilhante. Aromas com apontamentos minerais, fruta muito delicada. Na boca apresenta nota leves a especiarias finas, fumados e apontamentos balsâmicos. É um vinho com acidez moderada, leve e equilíbriado.
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Vinificação:
Um vinho produzido na Quinta do Corujão juntando três dos melhores enólogos de Portugal, Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Serôdio Borges. Neste M.O.B Lote 3 Vinho Tinto as uvas foram cuidadosamente seleccionadas e vindimadas manualmente. As uvas foram desengaçadas e esmagadas para se extrairem os mostos. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas com maceração prolongada, em contacto com as peles. O Envelhecimento decorreu em barricas de carvalho francês, usadas, durante 6 meses.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Baga.
Notas de prova:
Cor granada brilhante. Aromas com apontamentos minerais, fruta muito delicada. Na boca apresenta nota leves a especiarias finas, fumados e apontamentos balsâmicos. É um vinho com acidez moderada, leve e equilíbriado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Quinta do Corujão M.O.B. Vinha Senna é um vinho tinto marcadamente mineral e robusto da região do Dão. De taninos austeros e imponentes, é um vinho que exala os melhores aromas de frutos pretos perfeitamente maduros, ao longo de notas de especiarias e cacau. Apresenta ainda notas de extraordinária madeira e uma grande acidez.
Cor granada púrpura. Aromas complexos a fruta preta madura, cerejas pretas e mirtilos. Na boca é elegante, com a predominacia das notas da fruta e da baunilha proveniente do envelhecimento em madeira. O vinho possui um equilíbrio muito perfeito entre a acidez e a fruta, tem uma boa estrutura de taninos, é longo e persistente.
A Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas apresenta uma cor rubi impressionante. Sua concentração e profundidade de sabor são notáveis. O vinho é cheio de frutas pretas, pele de ameixa escura e taninos firmes. Como complemento deste fruto, o vinho também possui especiarias em abundancia.
Bastardo é um vinho tinto da marca Conceito e tem uma quantidade extraordiná ria de aromas frutados, como ameixas pretas, cerejas maduras, ervas e folhas frescas, entre outros. Ele revela uma acidez viva com taninos sólidos, mais arredondados, e um final longo.
Quinta dos Aciprestes é um vinho tinto da região do Douro com um notável equilíbrio e apresenta sabores de fruta bem maduros e aromas complexos, notas de especiarias, baunilha e mineralidade. É um vinho com taninos elegantes e acidez acentuada.
Graça 28 é um vinho tinto do Douro, redondo, macio e muito elegante. É dominado por aromas sublimes de violetas e alecrim, especiarias ligeiramente tostadas e sabores de figos e cerejas. É um vinho tinto com taninos doces e leves, aromas sofisticados e uma acidez muito elegante.
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