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Pessoa Wines Blend é um vinho tinto elegante e irreverente da Região Demarcada do Douro, marcado por aromas de frutos vermelhos maduros pronunciados, limpos, com maravilhosas notas minerais, de rocha granítica e solo húmido, notas de baunilha e acidez acentuada e extraordinária.
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Vinificação:
Pessoa Wines Blend é um vinho tinto produzido com uvas tintas autóctones, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, da região do Douro. Depois de as uvas serem trituradas, o vinho foi fermentado durante 6 dias, em contacto com as peles e os talos, a temperaturas controladas. 30% do lote foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses, e o lote restante permaneceu em cubas de inox antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Pessoa Blend é um vinho tinto jovem, elegante e delicioso da Região do Douro, marcado por um enorme bouquet aromático de aromas a frutos vermelhos maduros como framboesas, groselhas e mirtilos, taninos florais e acentuados e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
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