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Udaca Colheita é um vinho tinto complexo da região do Dão. É fresco, bem estruturado e dominado pelos aromas de fruta preta madura, taninos firmes e robustos e uma grande frescura.
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Availability date:
Vinificação:
Udaca Colheita é um vinho tinto produzido a partir de uvas indígenas da região do Dão como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Preto. Fermentou em tanques de aço inox a temperatura controlada por 5 dias, após longo período de maceração, permanecendo por 12 meses e tanques de aço inoxidável.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro Preto.
Notas de prova:
Udaca Colheita é um vinho tinto elegante e fino da região do Dão. A presença dominante de frutos vermelhos é equilibrada pelos poderosos e firmes taninos, apresentando um final vigoroso e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Ex Aequo é um vinho tinto de ampla coplexidade aromática da região da Estremadura. Apresenta um bouquet aromático aberto cheio de aromas de frutos vermelhos maduros que se destacam entre as notas de baunilha deliciosa e os seus taninos imponentes, notas de chocolate preto e uma extraordinária acidez.
Maria Mansa é um vinho do Douro rico em fruta e elegante em estrutura. De aromas intensos a frutos pretos maduros, como ameixas, mirtilos e cerejas, apresenta notas minerais, aromas suaves de fumo e baunilha, juntamente com taninos sólidos e suculentos e uma grande acidez.
Quinta de La Rosa Reserva é um vinho tinto delicioso e sofisticado que consegue sua concentração facilmente. Este vinho é construído por uma mistura de sabores de frutas pretas que emergem de uma soberba estrutura tânica e um final mineral persistente.
Aromas de frutos vermelhos e especiarias. Apontamentos doces de flores, amoras e especiarias. Na boca é muito suave, com acidez equilibrada, taninos muito finos.
Messias Bairrada Classico Garrafeira é um vinho tinto rico e redondo, cheio de concentração e delicioso. Tem peso e frutas pretas opulentas para ir com sua acidez fresca. É um vinho elegante, de textura suave, que termina com alguns taninos secos.
Ribeiro Santo Vinha da Neve é um vinho tinto de extrema elegância. No nariz, apresenta um aroma complexo com destaque para os frutos escuros, flores do bosque e ligeira pimenta. Na boca apresenta taninos robustos, acidez bem integrada e um final longo.
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