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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 14,5%
Cor granada profundo, com aromas complexos de frutos bem maduos, geleia de amoras e mirtilhos, com nuances de baunilha e especiarias. É um vinho muito harmonioso e elegante que tem uma boa estrutura de sabores concentrados e taninos limpos.
Vinificação:
Os terrenos argilo-xistosos da Quinta do Carmo são um terroir ideal que favorecem as uvas nas maturações muito lentas originando assim vinhos muito elegantes e concentrados. A vindima manual seguiu-se a fermentação individual de cada casta em cubas de aço inox, a temperaturas controlada de 26ºC. No final da Fermentação seguiu-se uma maceração de 15 dias e estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. No final do estágio é escolhido o lote final procedendo-se de seguida ao engarrafamento.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Notas de prova:
Cor granada profundo, com aromas complexos de frutos bem maduos, geleia de amoras e mirtilhos, com nuances de baunilha e especiarias. É um vinho muito harmonioso e elegante que tem uma boa estrutura de sabores concentrados e taninos limpos.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºc. Servir à temperatura de 16ºC e 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
As Tourigas da Discórdia Vinho Tinto 75cl
02341202296As Tourigas da Discórdiaé um vinho tinto extraordinariamente aromático e floral, com notas de violetas e frutos pretos maduros como figos, ameixas e cerejas. É um vinho tinto mineral, fresco, com taninos redondos e suculentos, notas balsâmicas e uma acidez muito elegante.
24,85 €- 18 pts : Vinho Grandes Escolhas
Giz Vinhas Velhas Vinho Tinto 75cl
02481201992Giz Vinhas Velhas é um vinho tinto intenso, fino, elegante e complexo. É um vinho de puro carácter, com aromas a frutos pretos maduros bem marcados no seu bouquet aromático, com deliciosas notas balsâmicas e taninos opulentos e minerais. É um vinho tinto sublime, fresco, carnudo, mineral e com uma acidez super fina.
44,50 € -
Vinha da Curia Colheita Vinho Tinto 75cl
0135122691Vinha da Curia Colheita é um vinho tinto com um bouquet aromático elegante e fresco, exibindo predominantemente notas de frutos negros maduros e delicadas notas florais, juntamente com nuances de menta e resina de pinheiro. Com um núcleo frutado e puro, apresenta taninos frutados e firmes e uma acidez fantástica.
15,45 € - 16 pts : Vinho Grandes Escolhas
Herdade de S. Miguel Vinho Tinto 75cl
00421202010Herdade de S. Miguel é um vinho tinto elegante, aromático e límpido da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Tem um corpo médio, taninos doces e maduros e uma acidez delicada.
12,75 € -
Campolargo Baga Vinho Tinto 75cl
02211201829Campolargo Baga é um vinho tinto icônico da região vitivinícola da Bairrada. Como qualquer Baga, é um vinho tinto de enorme concentração aromática e frescura intensa, cheio de frutos pretos maduros e rico em fragrâncias do pinhal do Mediterrâneo. Apresenta taninos robustos e austeros, corpo arrojado e acidez extraordinária.
38,50 € -
Quinta da Pedra Escrita Vinho Tinto 75cl
00241201508O Quinta da Pedra Escrita é um vinho tinto intenso e muito fresco, com notas de frutos pretos e vermelhos. Na boca, é muito refrescante com taninos presentes e acidez equilibrada.
24,75 €