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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 14,5%
Cor granada profundo, com aromas complexos de frutos bem maduos, geleia de amoras e mirtilhos, com nuances de baunilha e especiarias. É um vinho muito harmonioso e elegante que tem uma boa estrutura de sabores concentrados e taninos limpos.
Vinificação:
Os terrenos argilo-xistosos da Quinta do Carmo são um terroir ideal que favorecem as uvas nas maturações muito lentas originando assim vinhos muito elegantes e concentrados. A vindima manual seguiu-se a fermentação individual de cada casta em cubas de aço inox, a temperaturas controlada de 26ºC. No final da Fermentação seguiu-se uma maceração de 15 dias e estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. No final do estágio é escolhido o lote final procedendo-se de seguida ao engarrafamento.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Notas de prova:
Cor granada profundo, com aromas complexos de frutos bem maduos, geleia de amoras e mirtilhos, com nuances de baunilha e especiarias. É um vinho muito harmonioso e elegante que tem uma boa estrutura de sabores concentrados e taninos limpos.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºc. Servir à temperatura de 16ºC e 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
93 pts : Robert ParkerDuas Quintas Reserva Especial 75cl
00891200538Duas Quintas Reserva Especial tem uma cor altamente concentrada com tons de violeta. O nariz é muito mineral com dicas de tinta de Índia e pólvora. Aromas a frutos maduros concentrados, framboesas, amoras e figos se expressam continuamente. No paladar, o vinho apresenta vasto potencial, grande estrutura, bom equilíbrio e uma grande complexidade.
75,00 €-
Paço dos Infantes Reserva Vinho Tinto 75cl
02821202329Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
38,50 € - 17 pts : Vinho Grandes Escolhas
Monte da Ravasqueira Touriga Franca Vinho Tinto 75cl
01351202177Monte da Ravasqueira Touriga Franca é um vinho tinto intenso, aromático, aveludado e complexo. Apresenta taninos redondos e suculentos, com notas de fruta preta muito madura, notas de pinhal mediterrâneo, frutos silvestres e fragrâncias herbáceas. É um vinho tinto de notável qualidade e impressionante frescura.
24,50 € -
Valle de Passos Vinho Tinto 75cl
01861201542Valle de Passos é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, aromas a frutos pretos e notas minerais. Na boca, os taninos são macios mas apresentam uma acidez equilibrada.
21,75 € -
Vinhas da Comporta Premium Vinho Tinto 75cl
03051202674Vinhas da Comporta Premium é um vinho tinto aromático rico, fresco e equilibrado. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, frutos silvestres e amoras, juntamente com notas florais, apontamentos balsâmicos, taninos delicados e acidez delicada.
18,50 € -
Oboé Touriga Nacional Vinho Tinto 75cl
01561201344Oboé Touriga Nacional apresenta-se como um vinho tinto extraordinariamente encorpado com taninos austeros e minerais, que suportam toda uma estrutura de aromas intensos de frutos pretos maduros que se harmonizam num bouquet aromático muito complexo.
48,50 €