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Pegos Claros Grande Escolha é um vinho tinto produzido com uvas vermelhas de vinhas velhas de 90 anos da região de Palmela. Apresenta-se como marcadamente complexo, denso e opulento, de taninos e minerais austeros. Tem uma estrutura enorme e uma acidez extraordinária.
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Vinificação:
Pegos Claros Grande Escolha é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas do Castelão, de vinhas com mais de 90 anos, da região de Palmela. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio antes de ser fermentado em Lagares abertos a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu por 18 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Castelão.
Notas de prova:
Pegos Claros Grande Escolha é um vinho tinto estruturalmente robusto, imponente e marcado por intensos aromas a frutos pretos maduros. Revelando aromas complexos, este vinho tinto possui aromas balsâmicos excepcionais, notas frescas e nuances de baunilha, acompanhadas por taninos suculentos e elegantes e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva é um vinho tinto alentejano que se destaca pela elegância e leveza do corpo. É um vinho de corpo médio com uma complexidade aromática intrigante. Envie o seu bouquet a frutos silvestres, notas de fumeiro e baunilha e taninos estruturados. É um tinto fresco com uma acidez suave.
Campolargo Pinot Noir é um vinho tinto extraordinariamente elegante e sutil. Com frutos elegantes e vívidos, apresenta aromas de cogumelos e musgo, combinados harmoniosamente com aromas de frutos vermelhos maduros de cereja e framboesa. É um vinho tinto delicado e exuberante, com notas balsâmicas, taninos polidos e acidez muito suave.
Versatil é um elegante vinho tinto do Alentejo que apresenta um intenso aroma de frutas vermelhas e flores silvestres. Tem uma estrutura aromática, taninos redondos, é encorpado e tem um longo acabamento.
Oboé Som da Barrica é um vinho tinto intenso e opulento da Região Demarcada do Douro. De taninos austeros e aguçados, é maravilhosamente equilibrado entre aromas de fruta preta madura, frescor e persistência. Apresenta vários aromas de ameixas, amoras, mirtilos e figos tão bem integrados nas notas balsâmicas, aromas húmidos do solo e a sua maravilhosa...
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