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Chryseia 2011 é um vinho poderoso e concentrado. Tem grande densidade e estrutura. Mostra a qualidade do vintage, rico e frutado, elegante e equilibrado. Ele mostra um caráter liso, maduro, de frutas pretas, apoiado por taninos firmes. Está pronto para beber a partir de 2017. Esgotado
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Vinificação:
Chryseia 2011 foi feito a partir de uma seleção escrupulosa de uvas das vinhas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz. A vinha da Quinta da Vila Velha, que faz fronteira com Roriz, também contribuiu para criar este extraordinário vinho. Chryseia 2011 é um vinho poderoso criado pela família Symington, em parceria com o antigo proprietário do Château Cos-d'Estournel, Bruno Prats, para produzir um vinho tinto do Douro de alta qualidade como os vinhos tintos poderosos de Bordéus.
Chryseia 2011 foi eleito pela revista norte-americana "wine spectator", em 2014, como o 3º melhor vinho do mundo, com 97 pontos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Chryseia 2011 tem uma cor roxa concentrada. É um vinho tinto opulento, rico, mostrando todos os seus aromas complexos de amora e cereja preta com notas de tosta. É um vinho perfeitamente estruturado com taninos maduros e poderosos que garantem um grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Vesuvio é um vinho tinto intenso e muito tânico da região do Douro. É rico em aromas a frutos pretos maduros, fragrâncias de frutos silvestres, cerejas maduras e deliciosos aromas de framboesas. Possui estrutura concentrada, frutas suculentas, com caráter mineral e uma acidez maravilhosa.
Basilia Reserva é um vinho tinto da região do Vale do Douro, encorpado, complexo e vigoroso. De cor púrpura intensa e perfil austéro, apresenta um bouquet aromático cheio de frutos vermelhos e pretos maduros, notas florais, especiarias e aromas balsâmicos extraordinários. É um vinho equilibrado e sedutor, com taninos imponentes e acidez muito suave.
Aphros Vinhão é um vinho tinto Verde com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres e suaves notas vegetais, juntamente com textura aveludada, sedosa rica e encorpada. Apresenta fruta densa, fruta preta madura, notas de menta e especiarias e uma acidez viva.
Dom Diogo Vinhão é um vinho Tinto da região dos Vinhos Verdes e apresenta um caráter vigoroso e cheio. É um vinho tinto com uma estrutura robusta, que apresenta notas dominantes de frutas negras, principalmente amoras e mirtilos, e acidez vibrante.
Messias Quinta do Cachão Grande Escolha é um vinho tinto da região do Douro e apresenta aromas complexos, fruta madura que combina com notas subtis de especiarias e baunilha. Revela taninos muito sólidos, apertados, e um final longo cheio de frescura.
A Herdade dos Grous Reserva é um Vinho Tinto encorpado e revela uma cor escura violeta, com um longo envelhecimento da madeira deixando vestígios de especiarias e tosta. A fruta é rica e complexa, com taninos firmes. Ainda é jovem e vai precisar de algum tempo, mas com certeza será um excelente vinho tinto Alentejano.
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