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Chryseia 2011 é um vinho poderoso e concentrado. Tem grande densidade e estrutura. Mostra a qualidade do vintage, rico e frutado, elegante e equilibrado. Ele mostra um caráter liso, maduro, de frutas pretas, apoiado por taninos firmes. Está pronto para beber a partir de 2017. Esgotado
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Vinificação:
Chryseia 2011 foi feito a partir de uma seleção escrupulosa de uvas das vinhas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz. A vinha da Quinta da Vila Velha, que faz fronteira com Roriz, também contribuiu para criar este extraordinário vinho. Chryseia 2011 é um vinho poderoso criado pela família Symington, em parceria com o antigo proprietário do Château Cos-d'Estournel, Bruno Prats, para produzir um vinho tinto do Douro de alta qualidade como os vinhos tintos poderosos de Bordéus.
Chryseia 2011 foi eleito pela revista norte-americana "wine spectator", em 2014, como o 3º melhor vinho do mundo, com 97 pontos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Chryseia 2011 tem uma cor roxa concentrada. É um vinho tinto opulento, rico, mostrando todos os seus aromas complexos de amora e cereja preta com notas de tosta. É um vinho perfeitamente estruturado com taninos maduros e poderosos que garantem um grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Herdade do Sobroso Grande Reserva é um excelente vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo. Com um corpo firme e denso, apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas, especiarias e baunilha e notas de chocolate preto. É um vinho tinto encorpado e complexo com taninos muito finos e polidos e uma acidez fantástica.
Quinta Nova Terroir Blend Reserva é um vinho tinto da região do Douro repleto de intensidade, complexidade e carregado com fruta preta madura. Possui muitos sabores de frutas concentrados, como groselha, cerejas pretas e ameixas pretas com uma estrutura encorpada e uma grande mineralidade.
Quinta de Cidrô Touriga Nacional é um vinho tinto da Real Companhia Velha da região do Douro. Tem aromas complexos de frutos vermelhos maduros bem integrados nas notas tostadas do envelhecimento da madeira de carvalho. É um vinho muito bem equilibrado, intensamente frutado com um corpo excelente e uma estrutura sedosa.
Dona Helena é um vinho tinto jovem e fresco da região de Palmela. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras jovens, com um toque de mineralidade e uma acidez equilibrada.
Costa Boal Superior é um vinho tinto que apresenta aromas complexos e muito atrativos a frutos vermelhos, notas de esteva, aromas balsâmicos e taninos frutados e impactantes. É um vinho tinto fresco, que apresenta uma enorme amplitude aromática e uma acidez muito equilibrada.
Quinta de La Rosa Reserva é um vinho tinto delicioso e sofisticado que consegue sua concentração facilmente. Este vinho é construído por uma mistura de sabores de frutas pretas que emergem de uma soberba estrutura tânica e um final mineral persistente.
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