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Chryseia 2011 é um vinho poderoso e concentrado. Tem grande densidade e estrutura. Mostra a qualidade do vintage, rico e frutado, elegante e equilibrado. Ele mostra um caráter liso, maduro, de frutas pretas, apoiado por taninos firmes. Está pronto para beber a partir de 2017. Esgotado
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Vinificação:
Chryseia 2011 foi feito a partir de uma seleção escrupulosa de uvas das vinhas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz. A vinha da Quinta da Vila Velha, que faz fronteira com Roriz, também contribuiu para criar este extraordinário vinho. Chryseia 2011 é um vinho poderoso criado pela família Symington, em parceria com o antigo proprietário do Château Cos-d'Estournel, Bruno Prats, para produzir um vinho tinto do Douro de alta qualidade como os vinhos tintos poderosos de Bordéus.
Chryseia 2011 foi eleito pela revista norte-americana "wine spectator", em 2014, como o 3º melhor vinho do mundo, com 97 pontos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Chryseia 2011 tem uma cor roxa concentrada. É um vinho tinto opulento, rico, mostrando todos os seus aromas complexos de amora e cereja preta com notas de tosta. É um vinho perfeitamente estruturado com taninos maduros e poderosos que garantem um grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Antonio Saramago é um vinho tinto da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta uma estrutura elegante e frutada, dominado por aromas de frutos silvestres e deliciosos tons de cereja e ameixa preta. Possui taninos macios, frescura equilibrada e boa acidez.
Gravuras do Côa Grande Reserva é um vinho tinto opulento, que apresenta taninos vigorosos e robustos, aromas frutados e complexos e uma estrutura de grande amplitude mineral. Exibindo um bouquet de aromas onde predominam notas de frutos pretos maduros, as ameixas e as cerejas dominam o bouquet complementando com delicadas nuances balsâmicas e acidez...
Vinha do Carmo é um vinho tinto encorpado, frutado e fresco. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, com notas de ameixa, cereja e mirtilo, bem como delicadas fragrâncias florais. Exibe taninos finos e sedosos, notas balsâmicas, especiarias e baunilha, e uma acidez bem integrada.
Terrenus Reserva Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de variedades tintas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Alentejo. De cor púrpura intensa, destaca notas intensas de frutos pretos maduros, motocicletas balsâmicas, taninos potentes e acidez muito equilibrada.
Cor rubi. Aromas a fruta vermelha madura com apontamentos a leve tosta e chocolate. Taninos firmes e maduros, corpo redondo, terminando longo com notas de especiarias.
São Domingos Garrafeira é um vinho tinto elegante da região da Bairrada, dominado pelo tempo que passou dentro da garrafa. De aromas muito sutis de frutas vermelhas, destacam-se os aromas de cacau, baunilha e barrica de madeira. É caracterizada por taninos redondos com uma acidez muito elegante e um corpo leve.
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