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Este vinho revela a toda a fruta característica das principais castas da Região Alentejo.
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Vinificação:
Produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal elas são levados para a adega, onde passam pelo processo de desengaço e esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de inox entre 24 e 27 ºC. A maturação é em barris de carvalho francês e americano durante 4 meses sendo posteriormente preparado para posterior envelhecimento em garrafa.
Castas:
Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah
Notas de prova:
Este vinho revela a toda a fruta característica das principais castas da Região Alentejo.
Conselhos de armazenar e servir:
ServingTemperature 16ºC a 18ºC
Esporão Touriga Nacional é um vinho tinto elegante, aromático e frutado da região vitivinícola do Alentejo. Exibindo aromas florais de violetas e alecrim, apresenta aromas ricos de frutas pretas maduras, ameixa, figos e cerejas, juntamente com deliciosas notas balsâmicas, taninos sedosos e imponentes e acidez muito elegante.
Oboé Superior é um vinho tinto elegante da região do Douro, marcado pela subtileza e firmeza dos seus taninos que integram na perfeição as notas suaves da boa madeira na rica e opulenta intensidade aromática dos frutos vermelhos maduros. Apresenta uma grande acidez e notas minerais fantásticas que lhe conferem muita frescura.
Terras do Grifo Vinhas Velhas é um vinho tinto do Douro poderoso que apresenta uma cor rubi fechada a par de uma extraordinária complexidade aromática, destacando notas de fruta preta macerada, e sabores de compota de frutos pretos maduros do bosque. Termina em taninos polidos e muito suculentos, num conjunto de grande equilíbrio e elegância.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
Proibido Vinha Velha do Pombal é um vinho tinto da região vitivinícola do Douro, com um perfil autêntico e rústico, marcado pela enorme intensidade aromática e estrutura tânica. Caracteriza-se por aromas intensos e bem presentes de frutas negras bem marcadas no nariz, com grande intensidade, notas tostadas, especiarias e acidez muito fina e equilibrada.
Cor granada brilhante. Aromas com apontamentos minerais, fruta muito delicada. Na boca apresenta nota leves a especiarias finas, fumados e apontamentos balsâmicos. É um vinho com acidez moderada, leve e equilíbriado.
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