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- País: Portugal
- Região: Palmela
- Alc.: 13,5%
Pegos Claros Reserva é um vinho tinto que se revela extremamente complexo, com aromas a frutos pretos bem marcados no seu bouquet aromático, notas balsâmicas e especiarias. É um vinho tinto complexo com boa acidez e estrutura muito elegante.
Vinificação:
Pegos Claros Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Castelão de Palmela. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio depois de ser fermentado em Lagares abertos a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas de 2 e 3 anos, onde permaneceu por 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Castelão.
Notas de prova:
Pegos Claros Reserva é um vinho tinto elegante e intensamente aromático, que exala aromas maduros de frutas pretas temperadas com nuances balsâmicas, notas de baunilha e aromas subtis de madeira. Apresenta uma estrutura frutada, taninos redondos e boa frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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