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- País: Portugal
- Região: Beira Interior
- Alc.: 14,5%
O vinho tinto orgânico da Quinta do Cardo apresenta uma cor rubi com nuances violetas. Seus aromas complexos destacam-se pelas notas de frutas pretas, cerejas, chocolate e notas balsâmicas. Na boca, é denso, com taninos vivos mas delicados. Sua acidez viva dá-lhe frescura e um final duradouro.
Vinificação:
Quinta do Cardo Vinho Tinto Biologico foi produzido a partir de uvas tintas orgânicas das variedades Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 12 kg e submetidas a uma seleção rigorosa. Após o desengace completo, a maceração pré-fermentativa das bagas inteiras foi realizada durante 4 dias. A fermentação alcoólica foi realizada em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 24-26 ° C. Vinificação ocorreu em cubas de aço inoxidável por 6 meses, seguido de uma etapa em barricas de carvalho francês por 9 meses.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
O vinho tinto orgânico Quinta do Cardo é um vinho repleto de mineralidade, de textura escura e pedregosa. É um vinho rico e concentrado, cheio de acidez intensa e potentes taninos.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
16 pts : Revista de VinhosEA Vinho Tinto Vinho Biológico 75cl
00151200228Cor vermelha intensa. Aroma muito carregado de fruta preta madura, figos pretos e cerejas. Apontamentos minerais e baunilha. Na boca é um vinho com taninos exuberantes e muito elegante. O final de boca é longo e fresco.
24,75 €- 16 pts : Revista de Vinhos
Quinta do Cardo Vinho Branco Biologico 75cl
00681300655O vinho branco orgânico da Quinta do Cardoapresenta uma cor amarela cítrica pálida. Tem um aroma exuberante com notas de toranja, limão e melão e notas minerais elegantes. No palato, ele tem um volume fantástico e frescura com notas cítricas intensas num final longo.
17,50 € -
Vinha da Malcata Reserva Vinho Tinto 75cl
00241202671Vinha da Malcata Reserva é um vinho tinto elegante e equilibrado, que apresenta notas aromáticas intensas e frescas de frutos silvestres e frutos pretos, com uma ligeira nota balsâmica e acidez bem equilibrada.
18,50 € -
Cardo Premium Organico Vinho Tinto 75cl
00681202666Cardo Premium é um vinho tinto frutado e elegante. Apresentando notas intensas de frutos vermelhos maduros, combina notas balsâmicas de elevada qualidade, fragrâncias florais, taninos polidos e acidez bem integrada.
18,85 € -
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00351402368Altano Biologico é um vinho Rosé elegante, fresco e revigorante. Apresenta aromas de frutos silvestres frescos com notas de tangerina e manga verde. É um vinho com estrutura aveludada, perfil aromático fino e precisão polida.
15,75 € - 87 pts : Wine Enthusiast
Cabriz Vinho Branco Biologico 75cl
00291300653Cabriz vVinho branco orgânico apresenta uma cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Tem aromas frutados jovens e frescos, predominante em notas frutadas e florais como frutas amarelas e abacaxi. Tem uma boa linha de equilíbrio de acidez e citrinos.
22,50 €