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- País: Portugal
- Região: Beira Interior
- Alc.: 14,5%
O vinho tinto orgânico da Quinta do Cardo apresenta uma cor rubi com nuances violetas. Seus aromas complexos destacam-se pelas notas de frutas pretas, cerejas, chocolate e notas balsâmicas. Na boca, é denso, com taninos vivos mas delicados. Sua acidez viva dá-lhe frescura e um final duradouro.
Vinificação:
Quinta do Cardo Vinho Tinto Biologico foi produzido a partir de uvas tintas orgânicas das variedades Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 12 kg e submetidas a uma seleção rigorosa. Após o desengace completo, a maceração pré-fermentativa das bagas inteiras foi realizada durante 4 dias. A fermentação alcoólica foi realizada em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 24-26 ° C. Vinificação ocorreu em cubas de aço inoxidável por 6 meses, seguido de uma etapa em barricas de carvalho francês por 9 meses.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
O vinho tinto orgânico Quinta do Cardo é um vinho repleto de mineralidade, de textura escura e pedregosa. É um vinho rico e concentrado, cheio de acidez intensa e potentes taninos.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
17 pts : Jancis RobinsonNiepoort Bioma Vinho Tinto Vinho Biológico 75cl
00071200171Cor rubi escuro. O aroma é cheio de carácter, com aromas a frutos silvestres selvagens, ameixas e cerejas. É um vinho fresco, muito mineral, com um paladar firme apoiado por uma boa acidez e grande estrutura de taninos. Tem um final de boca muito longo e persistente.
44,50 €-
Quinta dos Castelares Tinto Vinho Biologico 75cl
03021202481Quinta dos Castelares é um vinho tinto orgânico elegante e muito aromático. Apresenta aromas a frutos silvestres maduros, com notas de esteva, especiarias e delicadas notas florais. Com sabor a amoras, frutos vermelhos e cereja, realça também a frescura na sua combinação juntamente com uma acidez muito suave.
14,85 € -
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00241202671Vinha da Malcata Reserva é um vinho tinto elegante e equilibrado, que apresenta notas aromáticas intensas e frescas de frutos silvestres e frutos pretos, com uma ligeira nota balsâmica e acidez bem equilibrada.
18,50 € - 95 pts : Robert Parker
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178,50 € - 16 pts : Revista de Vinhos
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00681300655O vinho branco orgânico da Quinta do Cardoapresenta uma cor amarela cítrica pálida. Tem um aroma exuberante com notas de toranja, limão e melão e notas minerais elegantes. No palato, ele tem um volume fantástico e frescura com notas cítricas intensas num final longo.
17,50 € -
Graham's Natura Reserva Porto Vinho Biológico 75cl
00023700013Cor vermelha escura profunda, Graham's Natura é fiel ao estilo da Graham's, nariz com um agradavelmente fresco, floral e elegante e encorpado e muito frutado na boca, com notas de chocolate e um longo final de boca.
38,85 €