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Legado é um vinho tinto opulento e imponente da região do Douro, dominado por intensos aromas a frutos pretos maduros, complexidade, notas de trufas, chocolate preto e excelentes notas de aromas a madeira. Tem uma frescura extraordinária, taninos suculentos e nítidos a par de uma grande mineralidade.
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Vinificação:
Legado é um vinho tinto produzido com a mistura de diversas variedade de uvas tintas , como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela e a Tinta Barroca da região do Douro. Após um longo período de maceração, no frio, o processo de fermentação ocorreu, as uvas foram vinificadas separadamente, em temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável por 25 dias. Em seguida, cada variedade foi envelhecida em barricas novas de carvalho francês por 24 meses antes de ser misturada e engarrafada sem qualquer tratamento prévio.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Legado é um vinho tinto opulento, de alma profunda e verdadeiro carácter dos grandes vinhos tintos da região do Douro. Carregado de grandes frutos negros, seus taninos trazem aspereza, frescura e mineralidade, dando-lhe um caráter austero. Apresenta uma complexidade marcante, com dicas de trufas, toques de folhas secas de tabaco e notas de chocolate preto muito bem equilibradas com os açúcares residuais da fruta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Proibido Marufo é um vinho tinto elegante, poderoso e frutado da região vitivinícola do Douro. Possui uma extraordinária aromaticidade, destacando as notas de amoras, frutos silvestres e framboesas, além de notas suaves de barrica, ao longo de taninos suculentos e bem destacados.
Susana Esteban Procura é um vinho tinto vigoroso de notas intensas a frutos vermelhos maduros macerados ao longo de nuances minerais, aromas balsâmicos, notas de especiarias e perfumes de extraordinária madeira. Apresenta corpo estruturado, taninos ricos em fruta e uma acidez muito fina e elegante.
Alice Vieira de Sousa é um vinho tinto muito fresco e elegante, com aromas vivos a frutas vermelhas maduras, violetas, chocolate preto e urze. É um vinho tinto com taninos suculentos e macios, com perfil mineral e acidez muito equilibrada.
Quinta dos Murças Minas é um vinho tinto da região do Douro com um aroma exuberante, onde predominam as notas de frutos vermelhos e frutos pretos maduros, com pequenos toques florais. Na boca é dominado pela frescura, com taninos firmes e acidez bem envolvida, onde sobressai um equilíbrio entre a frescura e a maturidade. O final é longo e persistente.
Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
Paço dos Infantes Trincadeira é um vinho tinto rico e complexo. Apresentando-se robusto e elegante, na boca apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais e notas de especiarias. É um vinho mineral, muito equilibrado e elegante e que termina com uma acidez polida.
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