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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Familia Silva Branco é um vinho tinto rico e encorpado. Possui aromas límpidos de frutas vermelhas, notas balsâmicas e especiarias. Com taninos elegantes e suculentos, expressa notas frescas e minerais e uma acidez elegante.
Vinificação:
Familia Silva Branco é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas autóctones como Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinta Barroca do Douro. Após desengace parcial, as uvas foram pisadas em Lagares graníticos com temperatura controlada e permaneceram em contacto com os talos e as películas durante 2 semanas. Após este processo, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês durante 18 meses, onde foi submetido ao contacto com as borras, antes de ser decantado, ligeiramente filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notas de Prova:
Familia Silva Branco é um vinho tinto elegante com aromas intensos a frutos vermelhos, juntamente com notas de especiarias, nuances balsâmicas e delicados aromas florais. É um vinho tinto com taninos sólidos e frutados, mineral e com uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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