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100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
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Vinificação:
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Tinta Amarela, casta autóctone da região vitivinícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado durante 2 horas com as películas antes de ser transferido para cubas de carvalho usadas onde decorreu o processo de fermentação. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Amarela.
Notas de Prova:
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto redondo, cheio de notas de frutos vermelhos silvestres e delicados aromas balsâmicos. Apresenta notas florais, e sabores de amoras, frutos silvestres e cerejas complementados por fragrâncias de folha seca de tabaco, baunilha, chocolate preto e uma acidez muito delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Trufa Doc Douro é um vinho tinto robusto, complexo, aromatico e de perfil austéro. De aroma intensamente concentrado, destaca notas de frutos pretos maduros com apontamentos de aromas de frutos vermelhos do bosque, ao longo de nuances minerais, taninos imponentes e acidez muito equilibrada.
Quinta do Corujão M.O.B. Vinha Senna é um vinho tinto marcadamente mineral e robusto da região do Dão. De taninos austeros e imponentes, é um vinho que exala os melhores aromas de frutos pretos perfeitamente maduros, ao longo de notas de especiarias e cacau. Apresenta ainda notas de extraordinária madeira e uma grande acidez.
Rubrica é um vinho tinto estruturado e sólido do Alentejo. Ele está cheio de frutas pretas ricas e maduras. É arredondado com taninos suculentos e uma forte acidez mineral.
Quinta das Carvalhas é um bom vinho tinto da região vitivinícola do Douro produzido a partir da variedade autóctone Tinta Francisca que aporta para este vinho tinto uma elegância extraordinária, suavidade nos aromas a frutos pretos maduros e taninos suaves. É um vinho tinto de corpo aveludado e mineral e tem uma acidez muito equilibrada.
Rola Vinha das Marias é um vinho tinto de carácter austero e complexo e de exuberante intensidade aromática. Revela notas de madeira nobre e um bouquet aromático de aromas de frutos pretos maduros, como amoras, ameixas e cerejas. Com taninos redondos e frutados, expressa a excelência das notas balsâmicas muito bem envolvidas numa acidez extraordinária.
Quinta do Ventozelo Essencia é um vinho tinto com aromas intensos e ricos. Apresenta um perfil aromático complexo que destaca notas de fruta madura, como cerejas pretas e ameixas, nuances de mostarda, toques balsâmicos e uma acidez muito equilibrada.
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