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Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto poderoso, com forte intensidade aromática e taninos suculentos e austeros da região vinícola da Bairrada. É denso, suculento, com notas de ótima qualidade da madeira, aromas balsâmicos e frutas maceradas pretas.
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Vinificação:
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Baga da região vitivinícola da Bairrada. Após uma prensagem suave, com desengace total, as uvas foram fermentadas em cubas de carvalho usadas a temperaturas controladas. Após este processo, o vinho envelheceu em barricas novas de carvalho francês por 12 meses e mais 18 meses em cubas de cimento antes de ser engarrafado.
Castas:
Baga.
Notas de Prova:
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto com aromas profundos e complexos de frutos pretos macerados. Apresentando uma densidade incrível e aromas intensos de frutos pretos maduros, apresenta notas de resina, pinho, cereja preta, ameixa e mirtilo. Seus taninos são austeros e poderosos, juntamente com deliciosos aromas balsâmicos e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Conde Vimioso Sommelier Edition é um vinho tinto muito elegante, aromático e frutado da região vitivinícola do Alentejo. É repleto de aromas a frutos pretos maduros, como cerejas, amoras e ameixas, misturados com delicadas fragrâncias florais, taninos suaves e uma acidez vibrante.
Côr púrpura intensa com aromas a passas, a frutas maduras, e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais, do vinho. Final poderoso, cheio de frescura. Este vinho pode ser guardado por mais de 10 anos em garrafa - Esgotado.
Azul Portugal Alentejo é um vinho tinto completo e elegante, intensamente carregado de aromas a frutos vermelhos maduros, notas de chocolate negro e fragrâncias balsâmicas. É um vinho cheio de frescura, bom volume, taninos suaves e uma acidez suave.
Almotriga Colheita é um vinho tinto muito elegante, delicado e mediano da região do Douro. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, nuances amadeiradas, um sutil perfume de baunilha e notas minerais, como rocha e solo húmido, juntamente com uma acidez equilibrada.
Pegos Claros Reserva é um vinho tinto que se revela extremamente complexo, com aromas a frutos pretos bem marcados no seu bouquet aromático, notas balsâmicas e especiarias. É um vinho tinto complexo com boa acidez e estrutura muito elegante.
Costa Boal Tinto Cão apresenta um bouquet aromático amplo e muito expressivo, dominado por aromas de frutos silvestres maduros. É um vinho tinto que exprime fragrâncias balsâmicas e florais, dominadas por notas de baunilha, especiarias, pimenta preta e mentol. Com taninos carnudos, termina com ampla mineralidade e uma acidez fantástica.
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