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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto poderoso, com forte intensidade aromática e taninos suculentos e austeros da região vinícola da Bairrada. É denso, suculento, com notas de ótima qualidade da madeira, aromas balsâmicos e frutas maceradas pretas.
Vinificação:
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Baga da região vitivinícola da Bairrada. Após uma prensagem suave, com desengace total, as uvas foram fermentadas em cubas de carvalho usadas a temperaturas controladas. Após este processo, o vinho envelheceu em barricas novas de carvalho francês por 12 meses e mais 18 meses em cubas de cimento antes de ser engarrafado.
Castas:
Baga.
Notas de Prova:
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto com aromas profundos e complexos de frutos pretos macerados. Apresentando uma densidade incrível e aromas intensos de frutos pretos maduros, apresenta notas de resina, pinho, cereja preta, ameixa e mirtilo. Seus taninos são austeros e poderosos, juntamente com deliciosos aromas balsâmicos e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
94 pts : Robert ParkerQuinta da Falorca Noblesse Oblige Vinho Tinto 2011 75cl
00821200513Côr rubi intenso. Aromas a frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas de frutas pretas, como amoras. Notas herbáceas, terrosas e toques minerais. Corpo médio, com taninos firmes e final de boca aveludado, destacando-se por bom frescor, notas de especiarias e toques defumados.
98,50 €-
Quinta dos Castelares Grande Reserva Vinho Tinto 75cl
03021202485Quinta dos Castelares Grande Reserva é um vinho tinto intensamente aromático e encorpado que revela uma enorme concentração de fruta no seu núcleo. Apresenta aromas a frutos pretos maduros, dominados por sabores de ameixa preta e cerejas, combinados com exuberantes notas balsâmicas e uma acidez muito elegante.
42,50 € -
Montes Ermos Colheita Vinho Tinto 75cl
00491200219Cor violeta claro. O nariz mostra-se doce e elegante e muito boa identidade aromática. Os aromas a fruta vermelha bem madura são predominantes, as notas florais persistem até ao final.Na boca é de uma boa intensidade, suave, e bem estruturado. Os taninos são expressivos mas equilibrados, possui um final de boca persistente com uma grande frescura.
12,85 € - 16,5 pts : Revista de Vinhos
Messias Quinta do Cachão Touriga Nacional Vinho Tinto 75cl
00011200849Messias Quinta do Cachão Touriga Nacional é um vinho tinto bem equilibrado do Vale do Douro. Revela intensos aromas de frutas maduras, sendo quase doce. É um vinho repleto de amoras, cerejas escuras e ameixas com uma textura quase aveludada e cremosa. Tem notas subtis de pimenta, noz-moscada e baunilha, juntamente com uma acidez excepcional.
14,25 € -
Dom Bella Vinho Tinto 75cl
00571201943Dom Bella é um elegante vinho tinto, extremamente complexo e intensamente aromático. Expressa aromas maduros de frutas vermelhas, como amoras, cerejas e framboesas, nuances florais, fragrâncias de violeta, especiarias e notas de baunilha. É um vinho mineral encorpado, complexo e com taninos austeros, sustentados por grande acidez.
69,50 € - 91 pts : Wine Spectator
Xisto Ilimitado Vinho Tinto 75cl
02871202347Xisto Ilimitado é um vinho tinto elegante, mineral e aromaticamente harmonioso. Destaca notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas, amoras e frutos silvestres. Destaca também um delicado perfume floral junto com sabores de romã e cereja, notas balsâmicas e acidez polida.
27,50 €