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Quinta da Terrugem é um vinho tinto exuberante, fresco e muito frutado da região vitivinícola da Península de Setúbal. De cor violeta profunda, este incrível vinho tinto apresenta aromas intensos e maduros de frutos vermelhos silvestres, aromas balsâmicos, notas de chocolate amargo e extraordinária acidez.
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Vinificação:
Quinta da Terrugem é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de Aragonêz e Trincadeira da região vitivinícola da Península de Setúbal. Após uma longa maceração, em contato com os talos e peles, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Após a fermentação, foi transferido por 12 meses para novas barricas de carvalho francês, onde foi submetido a uma agitação regular, ci contato com borras finas, antes de ser posteriormente decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira.
Notas de prova:
Quinta da Terrugem é um vinho tinto elegante, fresco, maduro e intenso, cheio de aromas de frutos vermelhos maduros e macerados. Apresenta notas ricas de frutas vermelhas maduras, perfumes florais e notas de baunilha, chocolate escuro e especiarias, juntamente com uma acidez muito polida e extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Dona Ermelinda Reserva tem uma cor roxa escura, quase opaca. Ele apresenta aromas reminiscentes de frutas escuras, especiarias e fumaça, e sugestões de geléia devido ao longo período de maturação. É um vinho tinto denso, cheio no paladar e bem estruturado. Tem taninos redondos, mas bem presentes e bem integrados. Tem um final extremamente agradável,...
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