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Quinta da Curia Clefs D'Or é um vinho tinto elegante, polido e suculento da região vitivinícola da Bairrada. É complexo, com uma estrutura robusta e frutas intensas, predominantemente aromas de amora, cereja e ameixa. Com taninos austeros e firmes, baseia-se em notas balsâmicas e acidez refinada.
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Vinificação:
Quinta da Curia Clefs D'Or é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Merlot, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola da Bairrada. Depois de uma leve pressão, os mostos maceram por 4 semanas em contato com peles e os engaços. As uvas foram, então, fermentadas em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após esse processo, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês por 24 meses, onde esteve em contato com as borras, antes de ser engarrafado. O vinho estagiou por mais 18 meses dentro da garrafa após ser liberado.
Castas:
Merlot, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Quinta da Curia Clefs D'Or é um vinho tinto muito equilibrado, elegante, subtil e intensamente aromático. Apresenta notas de frutas pretas, combinadas com aromas de frutas vermelhas, notas de baunilha e especiarias. É um vinho tinto com taninos imponentes, projetado com maravilhosas notas minerais e acidez altamente polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Chryseia 2016 é um vinho tinto majestoso, redondo, de taninos polidos e finos, e intensamente fruta. Apresenta notas incessantes de cerejas pretas, amoras, e mirtilos, nuances silvestres, notas de tabaco, chocolate preto e baunilha. De caracter profundamente mineral apresenta uma acidez extremamente equilibrada.
Dona Maria é um vinho tinto muito elegante e redondo, com um aroma espetacular de frutos silvestres maduros. É persistente e equilibrado, com acidez presente e taninos suculentos.
Ex Aequo é um vinho tinto de ampla coplexidade aromática da região da Estremadura. Apresenta um bouquet aromático aberto cheio de aromas de frutos vermelhos maduros que se destacam entre as notas de baunilha deliciosa e os seus taninos imponentes, notas de chocolate preto e uma extraordinária acidez.
Dom Bella é um elegante vinho tinto, extremamente complexo e intensamente aromático. Expressa aromas maduros de frutas vermelhas, como amoras, cerejas e framboesas, nuances florais, fragrâncias de violeta, especiarias e notas de baunilha. É um vinho mineral encorpado, complexo e com taninos austeros, sustentados por grande acidez.
Vinha Maria Premium é um vinho tinto que apresenta textura elegante e bouquê aromático de grande amplitude. Exibe aromas intensos a frutos vermelhos e frutos de bosque bem maduros juntamente com delicadas notas florais. É um vinho de taninos frutados, macios, bem estruturados e de longa persistência.
Quinta Do Cume Grande Reserva é um vinho tinto concentrado, equilibrado e com uma estrutura encorpada. Destaca aromas marcantes de frutos pretos maduros, elegantes notas balsâmicas, baunilha, especiarias e tabaco seco envolvidos em taninos subtis e acidez extraordinária.
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