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Beyra é um vinho tinto elegante e de aromas vivos a frutos vermelhos maduros que interagem num nucleo muito mineral, exalando toda a frescura e notas metálicas juntamente com uma acidez muito bem equilibrada.
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Vinificação:
Beyra é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones da Tinta Roriz e Touriga Nacional, da Região da Beira Interior. O vinho foi submetido a uma rápida maceração a frio depois de ser fermentado em cubas de inox a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para tanques de aço inoxidável onde permaneceu 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Beyra é um vinho tinto que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, notas de mineralidade e frescura, taninos muito elegantes e redondos e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Herdade do Rocim Alicante Bouschet é um vinho tinto que apresenta um perfil fresco, mineral e balsâmico. Apresenta aromas de frutos silvestres, juntamente com notas vegetais, baunilha e especiarias, juntamente com uma acidez extraordinária.
Cor vermelha intensa. Aroma muito fino e complexo, com frutos pretos e vermelhos, madeiras exóticas, terra, suaves notas florais. Taninos finos muito frutados, acidez fresca, final cheio, polido, cheio de classe.
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto alentejano aromaticamente rico, delicado na sua estrutura e imensamente fresco. Revelando notas de frutos pretos maduros, ameixa, figos e cerejas, apresenta taninos sedosos, aromas florais de violetas, e notas balsâmicas, baunilha e especiarias. Termina fresco, aveludado e com grande acidez.
Chryseia 2013 é um vinho poderoso e concentrado. Tem um nariz fino e complexo, combinando o caráter floral da Touriga Nacional com notas frutadas de groselhas e cerejas pretas, bem como apontamentos de bacon tostado. Tem uma excelente concentração com grande potência, embora elegante, possui um acabamento flexível e longo com um persistente final de boca.
Pretexto é um vinho tinto elegante e rico que apresenta uma estrutura tânica elegante e madura e um bouquet aromático fino e muito bem definido. Aromas delicados de frutas vermelhas silvestres como amoras, framboesas e mirtilos se destacam. É um vinho tinto delicado, com aromas balsâmicos, nariz mineral, taninos sedosos e aveludados e acidez muito elegante.
Campus Touriga Franca é um vinho tinto elegante, fresco e aromaticamente agradável. Apresenta um perfil frutado, com aromas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e mirtilos, juntamente com notas delicadas de especiarias e baunilha, e uma acidez muito suave.
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