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Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
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Vinificação:
Vindima feita à mão. Fermentação em cubas de aço inox a temperaturas controladas, maceração ligeira em contacto com película. Estágio em barricas de carvalho francês, antes de engarrfamento.
Castas:
Alicante Bouschet, Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco (15ºC). Servir a uma temperatura entre 16ºC-18ºC. Pronto a beber.
Encosta do Sobral Vinha da Serra Syrah é um vinho tinto elegante e frutado, apresentando um bouquet de aromas de frutos silvestres maduros, como amoras e framboesas, envoltos em notas balsâmicas, baunilha e especiarias, e uma acidez muito equilibrada.
Lua Cheia em Vinhas Velhas é um vinho tinto Douro muito elegante com taninos muito maduros e redondos, aromas frutados e uma frescura que é apoiada nos sabores de frutas pretas maduras e suculentas.
Cadão Douro PM é um vinho tinto da região do Douro produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas, cuidadosamente seleccionadas, e apresenta grande concentração, notas de frutos pretos maduros e frutos vermelhos silvestres, nuances de menta e baunilha. É um vinho tinto rico, com taninos opulentos e redondos juntamente com uma acidez muito elegante.
Quinta dos Aciprestes Reserva é um vinho tinto da região do Douro, que apresenta uma intensidade aromática notável, uma sublime complexidade de sabores e estrutura e um amplo bouquet de aromas a frutos pretos bem maduros. É um vinho de taninos potentes, elegantes e de grande acidez.
Cheda Reserva é um vinho tinto da região do Douro de grande intensidade aromática, complexidade e muito elegante. Os destaques incluem os aromas intensos de frutos pretos maduros, combinados com notas balsâmicas, tabaco e especiarias. Sua frescura confere-lhe um excelente equilíbrio e uma extraordinária acidez.
Cistus Reserva é um vinho tinto rico e super frutado da região do Douro. Tem muitos aromas de frutas maduras no seu núcleo, está cheio de ameixas pretas e cerejas. É um vinho denso, opulento e com vários aromas complexos. Os seu taninos são ricos e cerrados conferindo-lhe uma frescura impressionante no final.
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