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Roquette & Cazes é um vinho tinto extraordinário, marcado por uma elegância e sobriedade magníficas. Apresenta excelente complexidade aromática, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e notas balsâmicas. É um tinto muito fino, fresco, com taninos elegantes e aveludados e acidez muito bem integrada.
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Vinificação:
Roquette & Cazes é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz da região vtivinícola do Douro. Após desengace parcial, o vinho fermentou em cubas de inox com temperatura controlada. Após este processo, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde permaneceu 18 meses, sendo submetido ao contacto com as borras, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Roquette & Cazes Boca é um vinho tinto rico, intensamente aromático e altamente complexo. Apresenta um bouquet aberto de aromas, mostrando generosas notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e nuances balsâmicas juntamente com um delicado perfume floral. É um vinho tinto aveludado, de estrutura compacta e densa, fresco e com acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Oboé Vinhas Velhas é um vinho tinto exuberante e complexo produzido na região vitivinícola do Douro a partir da utilização de uvas tintas de vinhas velhas com mais de 40 anos. É um vinho tinto concentrado, com poder aromático fantástico, taninos cerrados e vincados e uma acidez sublime.
Quinta da Escusa Reserva é um complexo vinho tinto repleto de elegância da região do Tejo. É um vinho tinto dominado por aromas intensos de frutos vermelhos maduros, desenvolvidos em deliciosos aromas de cacau e baunilha, temperados com aromas sutis de menta. De taninos sóbrios e estruturados apresenta boas notas de madeira e uma extraordinária acidez.
Valmaduro Syrah é um vinho tinto elegante que apresenta uma estrutura aromática muito equilibrada, com um corpo médio e um perfil frutado. Exibe notas de frutos vermelhos maduros, como framboesas e cerejas, juntamente com toques balsâmicos e acidez bem integrada.
Quinta dos Murças VV47 é um vinho tinto muito complexo e intenso da Região Demarcada do Douro. De cor púrpura escura, apresenta uma grande concentração de aromas de frutos negros maduros, destacando-se as fragrâncias de frutos silvestres e maravilhosos aromas de ameixas maduras. Seus taninos são imponentes e frescos, e termina numa deliciosa acidez...
Valle de Passos é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, aromas a frutos pretos e notas minerais. Na boca, os taninos são macios mas apresentam uma acidez equilibrada.
Bom Malandro é um vinho tinto elegante e aveludado que apresenta fantásticos aromas de frutos vermelhos, com notas de cerejas e morangos silvestres. Apresenta notas resinosas, esteva e aromas de fruta madura como ameixas vermelhas, fragrâncias florais e acidez muito bem integradas nos seus taninos frutados.
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