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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
100 Hectares é um vinho tinto elegante e frutado da região do Douro, que apresenta notas equilibradas de frutos vermelhos maduros, como cereja, frutos silvestres e arandos, juntamente com deliciosas notas de baunilha e especiarias. Apresenta ainda delicadas notas florais, taninos redondos e acidez bem definida.
Vinificação:
100 Hectares é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca da região vitivinícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado durante 8 horas com as películas antes de ser transferido para cubas de carvalho usadas onde decorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notas de Prova:
100 Hectares é um vinho tinto de carácter frutado e elegante, que apresenta um bouquet aromático delicado com notas florais salpicadas subtilmente de aromas balsâmicos. Apresenta taninos redondos, acompanhados de corpo estruturado e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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