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Quinta do Cerrado Touriga Nacional é um vinho tinto complexo e encorpado da região do Dão. Apresenta notas intensas de frutos pretos maduros, aroma a frutos maduros como ameixas, cerejas e figos, muito bem integrados em notas minerais à terra húmida, rocha e alguns apontamentos de citrinos. Apresenta boas notas de madeira e uma extraordinária acidez.
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Vinificação:
Quinta do Cerrado Touriga Nacional é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones e exclusivamente da Touriga Nacional. da região do Dão. Depois de uma longa maceração de 14 dias, a frio, o vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta do Cerrado Touriga Nacional é um vinho tinto de grande intensidade aromática, com taninos austeros e incisívos da região do Dão. Dominada por notas de frutos pretos maduros, é harmoniosamente equilibrada pelas suas notas minerais e cítricas e uma fantástica acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto da região do Douro complexo, equilibrado e muito elegante. Apresenta extraordinária intensidade aromática, fragrâncias florais e sabores a frutas vermelhas maduras. Com notas balsâmicas muito discretas, apresenta taninos sólidos, aveludados e redondos e uma acidez fantástica.
Mula Velha Reserva é um vinho tinto intenso com aromas a frutos vermelhos maduros e uma estrutura aveludada da região de Lisboa. É um vinho tinto frutado, com taninos redondos e suaves. Apresenta boas notas minerais e uma acidez muito equilibrada.
Roboredo Premium é um vinho tinto fresco e elegante com aromas a frutos maduros de qualidade. Apresenta aromas de frutos silvestres juntamente com notas de balsâmico, pimenta preta e baunilha, e também tem notas florais de violeta e esteva e acidez muito equilibrada.
Roboredo Signature é um vinho tinto rico e elegante com numerosos aromas complexos de frutos pretos envolvidos em notas balsâmicas de grande qualidade, com boa mineralidade e acidez muito bem integrada num núcleo repleto de fruta madura.
Quinta do Penedo Reserva é um vinho tinto que apresenta um perfil fresco, mineral e frutado. Com um bouquet fechado, exibe aromas de frutos negros maduros, revelando notas de amoras, mirtilos e cerejas maduras, juntamente com delicadas fragrâncias florais, aromas balsâmicos e uma acidez bem integrada.
Raio de Luz é um vinho tinto elegante, complexo e intensamente aromático. Apresenta uma estrutura aveludada, com aromas a frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas e taninos suculentos, exprimindo o terroir exigente e difícil que o Douro representa.
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