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Vinificação:
Após a seleção das uvas, e feita a vindima manualsão desengaçadas e esmagadas. São adicionadas enzimas extrativas e arrefecidas até à temperatura de 10ºC. Repousam 8h de modo a haver uma maior extração de aromas da película e são posteriormente prensadas. A fermentação é feita em temperaturas controladas (18ºC). Estágio em cubas. Estabilização, filtração antes do engarrafamento.
Castas:
Castelão, Aragonêz, Moreto, Trincadeira
Notas de prova:
Aspeto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos frescos, macio e medianamente encorpado na boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser consumido à temperatura de 14º-16ºC.
Outros Vinhos Tintos
16 pts : Revista de VinhosVallado Vinho Tinto 2018 75cl
00041200642O vinho tinto Vallado do Douro, Quinta do Vallado, tem um aroma muito concentrado, com aromas intensos de frutas vermelhas maduras e dicas de flores de primavera, como violetas e jasminas. Tem uma estrutura agradável, taninos redondos, com um sabor longo e fresco.
8,25 €-
Poeira Vinha da Torre Vinho Tinto 2017 75cl
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96,50 € -
Herdade dos Grous Moon Harvested Vinho Tinto 2019 75cl
00121200682Herdade dos Grous Moon Harvest é uma edição limitada de 23 barris de vinho selecionados. É um vinho tinto impressionante que tem uma ótima estrutura, perfumes de groselha preta madura, como uma enorme elegancia e poder. A acidez atravessa o vinho, dando uma sensação frutada fina no final.
29,50 € - 17,5 pts : Jancis Robinson
Pegos Claros Grande Escolha Vinho Tinto 75cl
01721201422Pegos Claros Grande Escolha é um vinho tinto produzido com uvas vermelhas de vinhas velhas de 90 anos da região de Palmela. Apresenta-se como marcadamente complexo, denso e opulento, de taninos e minerais austeros. Tem uma estrutura enorme e uma acidez extraordinária.
29,85 € - 87 pts : Wine Enthusiast
Mula Velha Reserva Vinho Tinto 75cl
01451201264Mula Velha Reserva é um vinho tinto intenso com aromas a frutos vermelhos maduros e uma estrutura aveludada da região de Lisboa. É um vinho tinto frutado, com taninos redondos e suaves. Apresenta boas notas minerais e uma acidez muito equilibrada.
8,85 €1 Avaliação(ões) -
Quinta dos Murças Minas Vinho Tinto 2017 75cl
00101201769Quinta dos Murças Minas é um vinho tinto da região do Douro com um aroma exuberante, onde predominam as notas de frutos vermelhos e frutos pretos maduros, com pequenos toques florais. Na boca é dominado pela frescura, com taninos firmes e acidez bem envolvida, onde sobressai um equilíbrio entre a frescura e a maturidade. O final é longo e persistente.
11,75 €