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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Cabriz é um tinto extraordinário com uma intensa cor de vinho rubi. Apresenta um aroma frutado perfumado, composto principalmente de bagas vermelhas frescas, geléia de frutas da floresta, especiarias e uma ligeira sugestão de sabores torrados. Tem um sabor frutado, macio, elegante e harmonioso.
Vinificação:
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a temperatura controlada a 15ºC.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Notas de prova:
Aroma com impacto, boa fruta, notas minerais. médio corpo, mas com boa presença e taninos maduros e polidos. Termina com persistência. Côr citrina definida com ligeiros tons esverdeados. Boa INtensidade aromática predominando os aromas a frutos tropicais, exóticos, flor de citrinos e tília. Sabor frutado, fresco. eLegante e harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
Dona Helena Reserva Vinho Tinto 75cl
01171201429Dona Helena Reserva é um vinho tinto extraordinário e intenso da região de Palmela. De aromas frutados complexos, apresenta nuances de especiarias, aromas a frutos pretos maduros e baunilha, juntamente com uma acidez equilibrada.
28,75 €- 16,5 pts : Revista de Vinhos
Cortes de Cima Syrah Vinho Tinto 75cl
00341200268Cor vermelho púrpura. Aromas a frutos maduros de bago escuro, cerejas e ameixas, com complexas notas de terra e baunilhas. Na boca é intenso, quase cremoso e firme, cheio de fruta madura. Final fresco e persistente.
28,75 € - 16,5 pts : Revista de Vinhos
Pequenos Rebentos Atlantico Vinho Verde Tinto 75cl
01981202014Pequenos Rebentos Atlantico é um vinho tinto da região dos Vinhos Verdes produzido por Márcio Lopes. É um vinho tinto descomplexado e sóbrio, com enorme frescura e mineralidade, e apresentando notas de framboesas, morangos e flores silvestres. É um vinho tinto extraordinariamente fresco, com notas salinicas, leve, e de acidez vibrante.
19,75 € -
100 Hectares Tinta Amarela Vinho Tinto 75cl
02951202427100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
34,50 € -
Beyra Vinho Tinto Vinho Biológico 75cl
00241200175Cor ruby carregado. Aroma muito fresco, com notas minerais e de frutos vermelhos. Na boca é um vinho persistente e elegante, com taninos firmes.
18,50 € - 90 pts : Robert Parker
Terrenus Amphorae Vinho Tinto 75cl
02031201882Terrenus Amphorae apresenta-se como um vinho tinto elegante e rico, no qual os aromas de frutos pretos maduros são acompanhados por notas terrosas, mineralidade e argila. É um vinho tinto macio e fino, com taninos suculentos e médios e com acidez muito equilibrada.
38,50 €
Portuguese Bourgogne
Such a small country with a vast choice of wines. Dao has a subtlety that is perfectly combined with the gastronomy of the Beira. With smocked meat cheese and bread, with more complex stews and and rich meats, this Dão is perfect for you to start learning the portuguese subtleties of the different kinds.