Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias Vinho Tinto Expand

Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias Vinho Tinto 75cl

Casa da Passarella Casa da Passarella

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Dão
  • Alc.: 13,5%

Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias é um vinho tinto de extrema elegância. No nariz, apresenta um aroma frutado com um toque de frutos vermelhos e ligeira pimenta. Na boca é elegante e delicado, com grande complexidade, acidez bem integrada e um final longo.

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37,50 €

tax incl.

Vinificação:
Casa da Passarella Fugitivo Vinhas Centenárias é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Carvalha da região vinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma curta maceração a frio, após fermentação em cubas de inox a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu 12 meses. Após ser engarrafado, estagiou durante 24 meses em cave fresca. 

Castas:
Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira,Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha.

Notas de Prova:
Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias é um vinho tinto da região do Dão que nos apresenta um aroma intenso e complexo,  notas de frutos silvestres, flores do bosque e especiarias. Na boca é estruturado e frutado, com taninos robustos mas equilibrados pela acidez. O final é longo e persistente.  

Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.

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Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias Vinho Tinto 75cl

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