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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto complexo e muito concentrado da região do Douro. É um vinho tinto muito expressivo. No seu bouquet aromático, é dominado pelos aromas de frutos silvestres, notas de cacau, notas balsâmicas e notas minerais incisivas e marcantes, juntamente com taninos austeros e imponentes e uma acidez deslumbrante.
Vinificação:
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas, da Touriga Nacional da região do Douro. Depois de uma longa maceração de 14 dias, o vinho fermentou em lagares graníticos tradicionais depois de as uvas serem pisadas a pé. O vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu por 17 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto elegante e intenso da região do Douro. De aromas excepcionais de frutos silvestres amadurecidos, notas de cacau, baunilha e toques sutis de menta, seus aromas minerais de terra e rocha úmida cercam todo o seu núcleo ao lado de seus taninos notáveis e sua extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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