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Bons Ares é um vinho tinto elegante, maduro e equilibrado. Mostra abundância de jovens frutos negros, complexidade e uma forte sensação de mineralidade complementada por uma textura entusiasmada.
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Vinificação:
O vinho tinto Bons Ares foi produzido a partir de uvas das castas tradicionais do Douro tais como, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca. As uvas , provenientes de talhões previamente seleccionados, foram sujeitas a uma rigorosa seleção à entrada da adega, antes de serem desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. O vinho envelheceu por 18 meses em cubas e barris de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Notas de prova:
Bons Ares tem uma cor rubi profunda e brilhante. É elegante, muito intenso e tem um aroma frutado muito sedutor com muita complexidade dos sabores da madeira.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Crasto Touriga Nacional é um vinho tinto da região do Douro rico, intensamente aromático. É um vinho repleto de frutos maduros e escuros, notas de baunilha, notas de esteva e especiarias. De taninos apertados e vigorosos apresenta uma textura aveludada e densa, uma mineralidade maravilhosa e um bouquet cheio de fruta.
Charme é um vinho tinto robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de cereja, fruta negra e barrica. É um vinho tinto imponente e elegante, com taninos finos muito bem envolvidos com a acidez e um final longo.
Monte da Peceguina é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional produzidas no Alentejo. É um vinho extremamente complexo, cheio de frutas maduras, potentes taninos, um núcleo suculento dominado por groselhas e ameixas e uma estrutura mineral.
Herdade Aldeia de Cima Reserva é um vinho tinto amplo e rico da região vinícola do Alentejo, marcado pela sua profundidade e intensidade de aromas. É um vinho tinto com uma aspereza tânica bem marcada por notas minerais, combinadas com notas balsâmicas doces, chocolate preto e baunilha, com acidez elegante e muita frescura.
Colinas Reserva é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, mostrando notas de fruta preta madura, notas balsâmicas e baunilha. Apresenta taninos frutados e suculentos, com notas minerais e acidez equilibrada.
Côr cereja borgonha. No nariz é fresco e intenso, com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas. Os aromas são complexos devido a subtis notas de baunilha. Na boca, o vinho é concentrado com taninos elegantíssimos e uma textura suave. O final de boca émineral com muita frescura.
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