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Dona Sancha Vinha da Avarenta é um vinho tinto da região vinícola do Dão de qualidade superior, rico e elegante, com uma estrutura fina e polida. Apresenta aromas a frutos pretos maduros, notas de frutos vermelhos silvestres e aromas balsâmicos. Com taninos suaves e aveludados, mostra deliciosa mineralidade e acidez equilibrada.
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Vinificação:
Dona Sancha Vinha da Avarenta é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Nacional e Jaen da Região do Dão. Macerou um curto período a frio e fermentou em tanques de aço inox, a temperaturas controladas. Após a fermentação, 30% do lote foi transferido para barricas de carvalho francês onde estagiou 8 meses e o restante estagiou em cubas de inox, antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Jaen.
Notas de Prova:
Dona Sancha Vinha da Avarenta é um vinho tinto fino que apresenta um perfil elegante e uma textura aveludada. É um vinho tinto que evidencia notas bem desenhadas de frutos pretos maduros, frutos silvestres e nuances balsâmicas. Com taninos estruturados e destacados, apresenta uma mineralidade e acidez fantásticas.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Campolargo Os Corvos é um vinho tinto exuberante, rico e complexo que apresenta aromas deliciosos e intensos de frutas negras maduras, como amoras, ameixas e cerejas. É um vinho muito equilibrado, com taninos redondos e suculentos, notas minerais e acidez muito fina.
Julian Reynolds Grande Reserva é um vinho tinto denso e robusto que apresenta um aroma intensamente aromático e complexo da região do Alentejo. De cor vermelha escura, caracteriza-se por um núcleo intenso e marcadamente suculento, repleto de aromas a frutos negros silvestres, taninos austeros e imponentes e uma acidez muito equilibrada.
Barca Velha 1999 é um opulento vinho tinto da Casa Ferreirinha, produzido no Douro. É densamente preenchido com fragrâncias de bagas escuras, aromas de tabaco, hortelã e groselha. Mesmo com 19 anos de idade, possui taninos apertados e frutados rodeados por aromas agradáveis, de ameixa e de cerejas pretas provenientes do seu núcleo. É intenso, rico de uma...
Colinas Reserva é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, mostrando notas de fruta preta madura, notas balsâmicas e baunilha. Apresenta taninos frutados e suculentos, com notas minerais e acidez equilibrada.
Tapada do Chaves Reserva é um vinho tinto encorpado do Alentejo. Sua cor granada escura revela frutas vermelhas altamente concentradas que destacam todos os aromas complexos de bagas selvagens vermelhas e pretas, com presença na madeira onde envelheceu. Tem um equilíbrio muito bom entre os taninos redondos e macios e uma frescura presistente no final.
Azul Portugal Dão é um vinho tinto elegante da região do Dão, com muitas frutas, aromas de ameixas maduras, framboesa com um toque de canela, cravo, baunilha e notas de especiarias. Apresenta taninos elegantes mas vibrantes e uma grande acidez.
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