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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Farrapo Vinho de Talha é um vinho tinto feito em ânforas de barro, que expressa um buquê aromático complexo e exuberante, apresentando notas de frutas vermelhas maduras junto com notas terrosas, nuances de iodo e sabores balsâmicos de cravo e baunilha. É um vinho tinto de taninos polidos e vigorosos, extraordinária elegância aromática e acidez.
Vinificação:
Farrapo Vinho de Talha é um vinho tinto produzido com um blend de castas tintas como Alfrocheiro, Trincadeira e Alicante Bouschet da região vitivinícola do Alentejo. O vinho fermentou em ânforas de barro a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho manteve-se em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular, durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Viognier, Verdelho, Antão Vaz.
Notas de Prova:
Farrapo Vinho de Talha é um vinho tinto de grande intensidade aromática, apresentando aromas intensos a frutos vermelhos maduros, aromas florais de violetas e flor de cerejeira a par de deliciosas notas minerais, essencialmente terrosas e de pedra húmida. Com taninos sedosos e polidos, termina numa acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC a 16ºC.
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