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Paço dos Infantes Trincadeira é um vinho tinto rico e complexo. Apresentando-se robusto e elegante, na boca apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais e notas de especiarias. É um vinho mineral, muito equilibrado e elegante e que termina com uma acidez polida.
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Vinificação:
Paço dos Infantes Trincadeira é um vinho tinto produzido com uvas tintas da Trincadeira plantadas na região vitivinícola do Alentejo. As uvas foram vinificadas a temperaturas controladas em cubas de inox antes de serem submetidas a uma longa maceração. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses, com agitação regular, antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Trincadeira.
Notas de Prova:
Paço dos Infantes Trincadeira é um vinho tinto rico e frutado, com uma estrutura complexa e aveludada. Apresenta aromas de frutos vermelhos, framboesas e amoras, com nuances florais, aromas balsâmicos e notas de especiarias. É um tinto robusto, com taninos sólidos, frescura presente e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Graça 28 é um vinho tinto do Douro, redondo, macio e muito elegante. É dominado por aromas sublimes de violetas e alecrim, especiarias ligeiramente tostadas e sabores de figos e cerejas. É um vinho tinto com taninos doces e leves, aromas sofisticados e uma acidez muito elegante.
Casa de Ermelinda Freitas Reserva Touriga Nacional é um vinho intenso e potente da região da Península de Setúbal. Apresenta aromas complexos e muita fruta madura, notas de boa madeira, especiarias e manjericão. É um vinho de taninos intensos e frutados, de carácter mineral e uma grande acidez.
Bio Tostões é um vinho tinto orgânico elegante, complexo e frutado da região do Alentejo. Apresenta um perfil aromático rico em frutos vermelhos maduros, apresentando notas de ameixa vermelha, cereja e amoras. Apresenta taninos polidos e vigorosos, delicadas notas balsâmicas e acidez polida.
Cabeça de Burro Reserva é um vinho tinto da região vitivinícola do Douro que apresenta aromas sublimes a frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais intensas e deliciosas nuances balsâmicas. É um vinho intenso mas delicado, com taninos polidos mas cheio de mineralidade e acidez muito equilibrada.
M.O.B. Gauvé é um vinho tinto produzido com uvas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma concentração e elegância invulgares, aromas intensos a frutos vermelhos silvestres acompanhados por deliciosos aromas balsâmicos. Com taninos sedosos e suculentos, exprime uma elegância e acidez perfeitamente celestiais.
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