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Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Vinho Tinto Grão Vasco 2015, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho estagiou em cubas de aço inox até ao engarrafamento onde permaneceu 6 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Notas de prova:
Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Crasto é um vinho tinto de cor violeta profunda que está cheio de frutos vermelhos e acidez fresca. A estrutura tânica está bem equilibrada, dando uma vantagem firme aos frutos maduros. É um vinho tinto elegante com bom volume, arredondado e finamente texturizado.
Porca de Murça Reserva é um maravilhoso vinho tinto suculento, cheio de frutos vermelhos maduros, com aromas de madeira muito bem integrados. É um vinho tinto muito elegante do Vale do Douro, corpo inteiro, redondo e extremamente suave.
Passadouro Touriga Franca é um vinho tinto intensamente aromático e elegante da região do Douro. Apresenta aromas frescos e florais, carregados com frutos vermelhos maduros, muita mineralidade, notas de espargos e rúcula, juntamente com grande elegância, estrutura polida e uma extraordinária acidez.
Susana Esteban Sidecar é um vinho cheio de carácter, com aromas limpos e intensos de fruta preta madura e com notas frescas e minerais de frutos vermelhos silvestres. É um vinho resultante de uma mistura de aromas frutados que se combinam num vinho de taninos austeros e poderosos, notas de muita fruta madura e muita mineralidade.
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva é um vinho tinto alentejano que se destaca pela elegância e leveza do corpo. É um vinho de corpo médio com uma complexidade aromática intrigante. Envie o seu bouquet a frutos silvestres, notas de fumeiro e baunilha e taninos estruturados. É um tinto fresco com uma acidez suave.
Mãos é um vinho tinto elegante da região vinícola do Douro, cheio de aromas vivos de frutos vermelhos maduros. É um vinho que apresenta notas de ameixas vermelhas, cerejas, delicadas notas balsâmicas, taninos elegantes e acidez muito bem integrada.
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