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Conceito Unico é um vinho tinto opulento e vigoroso, com um bouquet aberto e frutado e taninos fechados da região da Demarcada do Douro. E um vinho tinto de caráter austero e potente, rico em notas minerais e frutas maceradas, envolto em notas balsâmicas e acidez polida.
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Vinificação:
Conceito Unico é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de vinhas centenárias da região vitivinícola do Douro, tais como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Rufete. Após uma maceração prolongada, a fermentação ocorreu a uma temperatura controlada em Lagares de pedra granítica. O vinho permaneceu por 22 meses em barricas novas de carvalho francês. O lote final resulta de um estágio em garrafa por 12 meses.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete.
Notas de prova:
Conceito Unico é um vinho de extrema intensidade aromática, com um perfil invulgarmente poderoso, rico em complexidade, aromas e mineralidade. É um vinho de grande comprimento de boca, notas aromas balsâmicas de especiarias e charuto e acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Guiyot é um vinho tinto do Douro impressionantemente elegante e concentrado com uma intensidade aromática deliciosa e incomparável. Exprime notas de frutos pretos maduros, alguns aromas a frutos vermelhos silvestres, mineralidade e frescura. Com taninos opulentos e austeros, combina extraordinárias notas baslsâmicas com sublime acidez.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Escadaria Maior Premium é um vinho tinto complexo, intensamente frutado e extraordinariamente equilibrado. Apresenta aromas de frutos pretos maduros, notas de especiarias e aromas balsâmicos. É um vinho tinto do Douro, com taninos estruturados e sólidos, um núcleo cheio de concentração de fruta, frescura intensa e acidez equilibrada.
Quinta do Côto Vinha do Dote é um vinho tinto estruturado, complexo e poderoso da região vitivinícola do Douro, que provêm de uvas tintas de uma parte da Quinta do Côtto de vinhas velhas com mais de 80 anos. É um vinho tinto de taninos fechados e imponentes, repleto de frescura, com muitos aromas a frutos vermelhos maduros e grande acidez.
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select é um vinho tinto redondo e elegante da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas repletas de frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas e delicadas notas florais a violetas e rosas secas. É um tinto de elegância fantástica, eclético, com taninos suculentos e acidez muito bem integrada.
O Post Scriptum é um vinho elegante de cor granada profunda. Tem uma forte presença de frutas pretas como ameixas e cerejas e tem uma atraente nota resinosa. É exuberante e redondo um pouco mineral sublinhado por uma acidez fina.
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