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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 14%
Dona Ermelinda é um vinho tinto da Península de Setubal, Portugal, e apresenta uma forte cor granada. É um vinho tinto muito elegante, cheio de frutos vermelhos maduros e mostra algumas dicas de baunilha. Tem taninos bem redondos e um acabamento agradável e duradouro.
Vinificação:
O vinho tinto Dona Ermelinda é produzido a partir de uvas de vinhas com mais de 50 anos da variedade Castelão e vinhas mais jovens das variedades Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável em cubas com temperatura controlada, seguidas de 20 dias de maceração prolongada. Ele envelheceu por 6 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de prova:
Dona Ermelinda tinto apresenta taninos suaves e uma textura generosa, é encorpado e embalado com frutas pretas. É macio e de baixa acidez e muito agradável de beber.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Outros Vinhos Tintos
18,5 pts : Vinho Grandes EscolhasTeixuga Vinho Tinto 75cl
03011202470Teixuga é um vinho tinto que apresenta um amplo espectro aromático, repleto de notas de maturação, frutos vermelhos maduros, ameixas cristalizadas, amoras e mirtilos. Apresenta fantásticas notas balsâmicas, aromas de baunilha, especiarias e tabaco, rodeados de notas minerais nítidas, taninos imponentes e uma acidez muito equilibrada.
88,50 €- 94 pts : Robert Parker
Quinta do Crasto Touriga Nacional Vinho Tinto 75cl
00561201065Quinta do Crasto Touriga Nacional é um vinho tinto da região do Douro rico, intensamente aromático. É um vinho repleto de frutos maduros e escuros, notas de baunilha, notas de esteva e especiarias. De taninos apertados e vigorosos apresenta uma textura aveludada e densa, uma mineralidade maravilhosa e um bouquet cheio de fruta.
69,50 € -
Quintas de Borba Vinho Tinto 2015 75cl
00091201237Quintas de Borba é um vinho tinto redondo e elegante da região do Alentejo dominado por aromas intensos de frutos vermelhos maduros, chocolate preto e especiarias, Apresenta taninos muito macios, uma boa acidez e boa profundidade.
9,75 € - 17,5 pts : Revista de Vinhos
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01061201199Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva é um vinho tinto opulento, intenso e complexo da região da Península de Setúbal. De aromas intensos a frutos pretos maduros, apresenta notas de tabaco, chocolate preto e pimenta preta. É redondo, um vinho de corpo inteiro com taninos sólidos e suculentos e uma grande acidez.
48,50 € - 17 pts : Revista de vinhos
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00711200485Cor rubi intensa. Aromas a frutos pretos e notas vegetais, expressando na boca todo o seu perfil austero. Corpo médio, textura aveludada com um final longo e elegante.
47,25 € - Medalha de Bronze : I.W.C.
Alabastro Reserva Vinho Tinto 75cl
00371200263Cor rubi cereja. Aromas a frutos vermelhos bem maduros, cerejas pretas e amoras, completados com nuances de baunilha e madeira bem torrado. Taninos elegantes. Na boca é suave, extremamente encorpado e persistente.
18,85 €