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Valle de Passos é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, aromas a frutos pretos e notas minerais. Na boca, os taninos são macios mas apresentam uma acidez equilibrada.
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Vinificação:
Valle de Passos é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas de Touriga Franca, Tinta Amarela e Touriga Nacional da região de Trás-os-Montes. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Após a fermentação, permaneceu por 12 meses em tanques de aço inox com temperatura controlada, sendo posteriormente decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga Nacional.
Notas de prova:
O Valle de Passos é um vinho tinto da região de Trás-Os-Montes que apresenta um aroma muito fresco e delicado, com notas de frutos vermelhos e pretos. Na boca é elegante, com taninos delicados mas presentes e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Vallado Superior é um vinho tinto orgânico do Vale do Douro intensamente estruturado, juntamente com uma acidez atraente, muita frescura que vem de uma mineralidade brilhante e taninos frutados, robustos e apertados.
O Montes Claros Garrafeira é um vinho tinto com uma grande complexidade de sabores onde se destacam as notas de frutos vermelhos, café, chocolate e especiarias. Apresenta um corpo elegante e estruturado, com notas de especiarias e tosta, taninos presentes mas equilibrados. O final é prologando e persistente.
Monsaraz Reserva é um vinho tinto muito equilibrado e redondo da região do Alentejo. Seu corpo elegante apresenta taninos frutados e suaves. Apresenta densidade e voluptuosidade em sua estrutura e aromas ricos e intensos de frutas vermelhas maduras. Termina com notas subtis de barrica de madeira e com uma acidez muito assertiva.
Passadouro é um vinho tinto complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas florais, envoltos em aromas intensos de frutos pretos maduros e notas balsâmicas, baunilha e especiarias, além de notas minerais vigorosas e cirúrgicas.
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto de grande elegância, com deliciosos aromas a frutos pretos maduros, sabores a ervas frescas, delicadas notas de menta e manjericão, notas de frutos silvestres, nuances minerais e acidez muito polida.
Vila Real Tinta Roriz é para vinho tinto da região do Douro, mineral e fresco, que exibe um bouquet floral e aromas a frutos silvestres. É composto de taninos poderosos, com um núcleo rico e suculento e acidez muito subtil.
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