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Arché é um vinho tinto de enorme qualidade e com aromas a frutos vermelhos maduros e complexos da propriedade de Sobroso produzidos na região vinícola do Alentejo. Possui textura aveludada, notas de folha de tabaco seco, especiarias e alcaçuz. É um vinho tinto com taninos robustos, imponentes e suculentos juntamente com uma acidez muito elegante e grande profundidade.
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Vinificação:
Arché Herdade do Sobroso é um vinho tinto produzido com as castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 12 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado. Após o engarrafamento, o vinho estagiou 12 meses em garrafa antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Arché é um vinho tinto de grande exuberância e elegância, intensamente aromático, complexo, rico e aromático complexo. Apresenta notas de frutos vermelhos bem maduros, nuances balsâmicas, baunilha, especiarias e folha de tabaco seca. É um vinho tinto carregado de notas opulentas, taninos maduros e redondos e acidez intensa e mineral
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
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