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Herdade das Servas Alicante Bouschet é um vinho tinto aromaticamente complexo, intenso e rico. Apresenta enorme densidade e sutileza, destacando sabores de frutas pretas maduras em seu buquê. Apresenta aromas de ameixas pretas, figos maduros e cerejas, acompanhados de delicadas nuances florais, aromas balsâmicos e acidez muito polida.
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Vinificação:
Herdade das Servas Alicante Bouschet é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, plantadas na região do Alentejo. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em cubas de inox, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 8 meses, onde ficou em contacto com as borras e foi submetido a agitação regular antes de ser engarrafado. O vinho ficou 10 meses em garrafa antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Herdade das Servas Alicante Bouschet é um vinho tinto rico, intenso e com uma enorme gama aromática. Apresenta aromas de ameixa, figo, amoras e cerejas, juntamente com aromas de chocolate preto, folha de tabaco seca, especiarias e cacau. É um vinho com taninos imponentes e sedosos, mineral e termina com acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Messias Superior Douro é um vinho tinto rico, com uma cor profunda, intensos aromas frutados e especiarias, abraçados por nuances florais. É um vinho dominado pelos aromas florais com muita densidade e seco.
Quinta da Escusa Reserva é um complexo vinho tinto repleto de elegância da região do Tejo. É um vinho tinto dominado por aromas intensos de frutos vermelhos maduros, desenvolvidos em deliciosos aromas de cacau e baunilha, temperados com aromas sutis de menta. De taninos sóbrios e estruturados apresenta boas notas de madeira e uma extraordinária acidez.
Quinta do Gradil Tanat é um vinho tinto de caracter mineral e de aromas a frutos silvestres maduros, bem presentes nos seus aromas, da região de Lisboa. Apresenta ainda notas balsâmicas, notas de hortelã, manjericão juntamente com uma acidez equilibrada.
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva é um vinho tinto duriense intenso, concentrado e muito elegante. Apresenta notas de frutos pretos maduros, destacando-se aromas a ameixa preta e figos, acompanhados por notas balsâmicas, minerais e aroma a baunilha. É um vinho tinto com taninos poderosos, acidez muito bem integrada e uma estrutura impressionante
Burmester é um vinho tinto intensamente aromático, com um núcleo firme e suculento da região do Douro. Tem taninos elegantes mas imponentes, aromas intensos de frutos vermelhos bem maduros, notas de baunilha e chocolate negro, juntamente com grande acidez.
Quinta dos Carvalhais Colheita é um vinho tinto produzido na região do Dão. Tem taninos apertados, entrelaçados em aromas de frutas pretas, como framboesas e groselhas maduras. É um vinho tinto extraordinário com muita complexidade com um corpo elegante, uma acidez viva e um final muito equilibrado.
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