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Borges Quinta da Soalheira O Vinhas Velhas é um vinho tinto altamente concentrado e perfumado da região do Douro. Devido ao seu processo de vinificação, sem envelhecimento em madeira, exala todos os sabores límpidos a frutos pretos maduros, toda a intensidade dos aromas e todas as características organolépticas de um grande vinho tinto do Vale do Douro.
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Vinificação:
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de vinhas velhas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Após uma curta maceração de 4 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas por mais 8 dias. O vinho ficou em tanques de aço inoxidável por 12 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas da Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notas de prova:
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas é um vinho tinto altamente concentrado e suculento da Região Demarcada do Douro. Marcado por aromas intensos de fruta preta madura, suas fragrâncias são enormes, seus taninos são ásperos e opulentos e dominam sua grande estrutura mineral ao lado da sua maravilhosa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta dos Aciprestes Reserva é um vinho tinto da região do Douro, que apresenta uma intensidade aromática notável, uma sublime complexidade de sabores e estrutura e um amplo bouquet de aromas a frutos pretos bem maduros. É um vinho de taninos potentes, elegantes e de grande acidez.
Quinta de Ventozelo Blend é um vinho tinto da região do Douro com um notável equilíbrio e aromas refinados de frutos negros e especiarias. Na boca é denso e suave, com notas de madeira bem integradas. O final é intenso, fresco e prolongado.
Cor rubi intensa e com nuances acastanhadas. No aroma detacam-se notas balsâmicas, fragrâncias florais e apontamentos de frutos vermelhos silvestres, bem maduros. Possui taninos redondos, firmes e cheios de fruta, terminando com elegância e persistencia.
Herdade Aldeia de Cima Myndru é um vinho tinto complexo e mineral, com um corpo elegante, aromas a frutos vermelhos macerados, deliciosas notas minerais e um bouquet aromático muito delicado. É um vinho tinto de expressões fortes, com notas terrosas suaves, taninos subtilmente sedosos e ricos e uma acidez fantástica.
Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto muito robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de carvalho, figo e frutos pretos. Na boca mostra-se muito sedutor e maduro, com taninos acetinados, acidez refrescante e um final complexo.
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
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