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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 13%
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto frutado, com boa estrutura aromatica, corpo médio e acidez meuito elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos, bagas e framboesas, nuances florais, taninos redondos e apontamentos minerais muito delicados.
Vinificação:
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto produzido a partir das castas Cabernet Sauvignon, Castelão e Aragonês, plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. Após um suave esmagamento e desengace total, as uvas fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada. Após este processo, o vinho permaneceu 9 meses nos cubas de inox antes de ser engarrafado.
Castas:
Cabernet Sauvignon, Castelão, Aragonês.
Notas de Prova:
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto elegante e frutado de aromas delicados e jovens, revelando um bouquet de deliciosos frutos vermelhos silvestres maduros. É um tinto muito equilibrado, com taninos redondos e frescos e uma mineralidade fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
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