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Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto frutado, com boa estrutura aromatica, corpo médio e acidez meuito elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos, bagas e framboesas, nuances florais, taninos redondos e apontamentos minerais muito delicados.
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Vinificação:
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto produzido a partir das castas Cabernet Sauvignon, Castelão e Aragonês, plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. Após um suave esmagamento e desengace total, as uvas fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada. Após este processo, o vinho permaneceu 9 meses nos cubas de inox antes de ser engarrafado.
Castas:
Cabernet Sauvignon, Castelão, Aragonês.
Notas de Prova:
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto elegante e frutado de aromas delicados e jovens, revelando um bouquet de deliciosos frutos vermelhos silvestres maduros. É um tinto muito equilibrado, com taninos redondos e frescos e uma mineralidade fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Herdade de São Miguel Alicante Bouschet é um vinho tinto imponente e austero com um amplo espectro aromático. É denso, volumoso e com uma extraordinária intensidade aromática, com notas de frutos silvestres maduros, notas de pinho, especiarias e aromas balsâmicos. É um óptimo vinho tinto, mineral, profundo e fresco que termina com uma acidez muito polida.
Contraste é um Vinho Tinto do Vale do Douro, repleto de frutos vermelhos, cerejas pretas, naunces de tabaco, eucalipto e grafite. É um vinho tinto denso e fresco com boa rugosidade e um final muito longo.
José de Sousa J é um vinho tinto de carácter opulento e subtil. É um vinho tinto cheio, redondo e poderoso, com taninos robustos e frutados, aromas a fruta preta madura, macerada, juntamente com delicadas notas minerais e balsâmicas. É um vinho tinto equilibrado, fresco e muito generoso.
Bio Tostões é um vinho tinto orgânico elegante, complexo e frutado da região do Alentejo. Apresenta um perfil aromático rico em frutos vermelhos maduros, apresentando notas de ameixa vermelha, cereja e amoras. Apresenta taninos polidos e vigorosos, delicadas notas balsâmicas e acidez polida.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
Ciconia Premium é um vinho tinto elegante e aromático rico. Apresenta uma boa concentração, aromas de frutos pretos silvestres e frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas como baunilha e coco, e acidez muito delicada.
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