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Herdade do Cebolal Branco de Tintas é um vinho branco proveniente da região vinícola da Península de Setúbal que apresenta um bouquet elegante, acidez polida e redonda, notas cítricas e florais, ligeiro balsâmico e mineralidade vertical. É um vinho branco deliciosamente gastronómico, subtilmente fresco e aromático.
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Vinificação:
Herdade do Cebolal Branco de Tintas é um vinho branco produzido com uvas tintas de Castelão plantadas na região da Península de Setúbal. As uvas foram vinificadas, prensadas em bico aberto e sem contacto com as películas. Fermentou a temperatura controlada em cubas de inox onde permaneceu até ao engarrafamento.
Castas:
Castelão.
Notas de Prova:
Herdade do Cebolal Branco de Tintas é um vinho branco aromaticamente muito interessante que revela delicados aromas florais, citrinos maduros e notas de fruta de caroço. É um vinho mineral, fresco e com uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr cítrica nítida, muito mineral e aromas fortes de citrinos (pêssegos e tangerina) e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade com óptima acidez.
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho branco elegante e fresco, com bouquet aromático aberto e expressivo. Apresenta notas cítricas vibrantes, nuances tropicais e leves aromas de madeira de barrica. É um vinho branco que apresenta notas minerais, alguma salinidade e notas de pedra molhada juntamente com uma acidez muito bem integrada.
Poças Fora da Serie Mais é um vinho branco complexo e encorpado, com um perfil sedutor e aromático e um carácter circense. É um vinho branco untuoso, com notas florais e aromas a mel, citrinos maduros, como tangerinas e pêssego, misturados com notas de amêndoa e tosta. É um vinho mineral, extraordinariamente fresco, equilibrado e com uma acidez cítrica...
Borges Reserva é um vinho branco complexo e vigoroso da região do Douro que apresenta uma cor clara de amarelo palha. Apresenta aromas exóticos de frutas cítricas e nuances tropicais, como toranja, limão e manga, mostrando complexidade e textura sedosa. É um vinho que desenvolve uma oleosidade sublime e aromas de baunilha, juntamente com a acidez cítrica.
Monte dos Amigos Premium é um vinho branco com um bouquet aromático elegante e harmonioso. Destacando notas cítricas, apresenta um complexo fresco e mineral, acompanhado de notas florais e uma acidez muito delicada.
Aroma muito fresco, citrico e notas florais. Na boca é muito equilibrado com boa acidez.
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