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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.
Vinificação:
Alameda de Santar é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Tinta Roriz da região vitivinicola do Dão. Macerou um curto período a frio, fermentou em cubas de inox, a temperaturas controladas e permaneceu 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Alameda de Santar é um vinho tinto da região vitivinícola do Dão, cheio de aromas a frutos vermelhos como mirtilos, cerejas e ameixas. Apresenta notas de frutos silvestres com amoras e framboesas, acidez elegante e delicada mineralidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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